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絕對下飯的時三鮮怎麼做更好吃

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  • 絕對下飯的時三鮮的做法和圖解,絕對下飯的時三鮮怎麼做更好吃

    絕對下飯的時三鮮

    用料捲心菜半隻青椒一個西紅柿兩個粉條少許瘦豬肉適量絕對下飯的時三鮮的做法準備菜青椒,捲心菜切絲柿子切塊,豬肉切條粉條應先用水煮軟。鍋放油,豬肉炒熟,放入柿子炒爛,放入捲心菜,青椒,爆炒。淋入生抽,炒熟後放入粉條,加鹽,雞...

  • 紅燒肉燉豆角(絕對下飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肉燉豆角(絕對下飯)

    說到紅燒肉每個人心裏肯定都有一個媽媽的味道,以前試過好多種放各種各樣調料那樣的紅燒肉。但是都沒有記憶中的味道。最後用了最簡單的調料,卻燒出了最牛B的味道。用料五花肉800克姜兩片蔥半根香葉兩片八角2個花椒15粒...

  • 絕對下飯的筍乾燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對下飯的筍乾燒肉

    奶奶的拿手菜之一,每次奶奶做這道菜,我一定會怒吃兩大碗米飯!用料筍乾適量五花肉250克老抽2勺生抽2勺糖2勺料酒2勺鹽適量青蒜一根蔥一根雞精1勺十三香1勺絕對下飯的筍乾燒肉的做法筍乾浸泡兩天以上,用涼水煮30分鐘,五花肉...

  • 絕對下飯的蒜黃炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對下飯的蒜黃炒肉

    很簡單的一道家常菜,但是很下飯哦~用料蒜黃豬肉泡椒泡姜鹽澱粉生抽油絕對下飯的蒜黃炒肉的做法蒜黃洗淨切段,肉切絲,泡椒泡姜切絲鍋熱放油燒熱,放入肉絲,炒至表面微黃放入泡椒泡薑絲翻炒。加入蒜黃一起翻炒,炒熟撒入兩小勺鹽...

  • 絕對下飯辣醬的做法和圖解,絕對下飯辣醬怎麼做更好吃

    絕對下飯辣醬

    用料線椒2斤蒜3頭洋蔥兩個西紅柿兩個東古或廚邦醬油適量大醬適量甜麪醬適量鹽適量白糖適量絕對下飯辣醬的做法西紅柿可以切碎,我選擇了直接榨汁洋蔥和蒜頭也是選擇了直接榨汁,請忽略旁邊盤子的線椒線椒切碎鍋內放油燒熱...

  • 非油炸絕對下飯醬香鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸絕對下飯醬香鳳爪

    媽媽最愛吃粵式早茶的蒸鳳爪,我一直想在家裏學做給媽媽吃,但是無奈工序太複雜,一直沒有實現這個心願。最近偶得的一個紅燒雞爪方子,絕對符合我心中好方子的標準。第一,食材簡單,第二,製作方法簡單,第三,味道好。關鍵是味道絕對...

  • 爆炒孜然羊肉(絕對下飯菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒孜然羊肉(絕對下飯菜)

    用料蔥花10克生抽1勺鹽少許料酒2勺姜幾片十三香四分之一勺孜然2勺白芝麻2勺羊肉片一盤爆炒孜然羊肉(絕對下飯菜)的做法碗裏放蔥、姜、鹽、料酒、生抽、十三香醃製羊肉片15至20分鐘放油羊肉大火下鍋,羊肉變色即可放入孜然...

  • 鹹魚燒蘿蔔—絕對的下飯神器!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹魚燒蘿蔔—絕對的下飯神器!

    鹹魚燒蘿蔔屬於一道家常菜餚符合大衆口味原料比較常見製作也比較簡單而且還味美汁濃超級下飯用料鹹魚適量白蘿蔔半隻蔥、姜、蒜、辣椒適量生抽、蠔油適量糖、醋、鹽少許香菜、青蒜苗裝飾用鹹魚燒蘿蔔—絕對的下飯神器...

  • 絕對下飯的酸菜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對下飯的酸菜炒牛肉

    我只知道小馬留着這個可以吃兩碗飯。吃麪當哨子也是萬能的。用料牛肉500克油100克生抽2勺鹽很少甚至可以不放耗油一勺四川酸菜250克糖一小點絕對下飯的酸菜炒牛肉的做法將牛肉切成肉末/小小的肉粒放入兩勺醬油,兩勺耗...

  • 絕對不輸飯館的東北名菜地三鮮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對不輸飯館的東北名菜地三鮮

    地三鮮可是去東北飯館的保留菜,每次都會點這道菜,很簡單的三種食材搭配在一起卻很驚豔,土豆軟糯,茄子鹹香,青椒清脆。以前沒有在家裏做過這道菜,油炸費事,今天在家用半炸半煎的方法做的,省油,味道一點不輸外面飯館的,一大盤全被...

  • 絕對好吃下飯的燜汁臭豆腐!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對好吃下飯的燜汁臭豆腐!

    這是一道很解饞的菜,簡單易做。用料臭豆腐2袋蔥2根小米椒3個糖3勺醋6勺生抽1勺大蒜3瓣絕對好吃下飯的燜汁臭豆腐!的做法準備食材,臭豆腐清水洗淨備用。這裏教給大家一個萬能糖醋汁配方,碗中先放入三大勺糖,然後倒醋,醋剛剛...

  • 肉末燉蛋(絕對的下飯菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末燉蛋(絕對的下飯菜)

    兒子最愛的菜之一,米飯殺手,每次做兒子都要拿它拌飯吃,滿滿一碗稀里嘩啦就下肚了,好滿足哈哈!用他的話說:“這是打耳光都不能停的美味!”小吃貨,地球人已經無法阻止了😂😂用料梅肉肉末500克雞蛋2個鹹鴨蛋(生的)1個黃酒1大勺生抽...

  • 絕對省時省力鮮嫩爽滑的秋葵蝦滑的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對省時省力鮮嫩爽滑的秋葵蝦滑

    給秋葵一個華麗的變身~😄如果不放入秋葵,那就是單純的蝦滑嘍~可以吃火鍋、做蝦丸,蝦面~用料新鮮蝦仁300-500克秋葵400克料酒10克澱粉1小勺鹽適量蛋清半個白胡椒粉一丟丟絕對省時省力鮮嫩爽滑的秋葵蝦滑的做法蝦仁放入主鍋,3...

  • 酸香碎椒(絕對下飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸香碎椒(絕對下飯)

    有這一道菜,絕對多吃一碗飯,不建議意圖減肥的朋友享用用料大青椒7個蒜3瓣泡朝天椒1個鹽醬油泡蒜薹3至5根酸香碎椒(絕對下飯)的做法青椒切碎塊半勺鹽拌勻醃製片刻備用蒜,泡椒,泡蒜薹切碎開火熱鍋下稻米油至6成熱下青椒翻炒出...

  • 清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩

    我試驗了N多次綜合各個菜譜問了廣東朋友最後得出的蒸魚必殺技用料魚一條小蔥三四五六根姜一塊蒸魚豉油油花椒兩三粒清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩的做法切蔥姜,小蔥切幾個長段,薑切片用來醃魚,架魚,和放在魚肚子裏,再切蔥絲薑絲...

  • 省時省油下飯地三鮮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    省時省油下飯地三鮮

    空氣炸鍋炸一切!解放雙手的同時,省油又健康!用料茄子3個土豆2個青椒6個生抽3勺糖1勺蠔油1勺鹽可不放澱粉1勺老抽1勺蒜1頭省時省油下飯地三鮮的做法先將茄子切成滾刀塊(就是一邊滾茄子一邊切),放入碗中。加入少許油攪拌,使油...

  • 涼拌金針菇,絕對下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌金針菇,絕對下飯

    吃一次還想第二次,我爲老公做的工作餐!用料金針菇1把涼拌料1勺油適量鹽適量生抽1勺蒜1瓣醋1勺蒸魚豉油1勺蔥半根涼拌金針菇,絕對下飯的做法金針菇切根,小米椒切小段放鍋蒸,出鍋後倒掉多餘水,放調料蔥段,小米椒,蒜等以上調料!熱...

  • 絕對下飯之肉糜豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對下飯之肉糜豆腐

    喜歡外面吃的麻婆豆腐,非常時期第一次試手,用的是老豆腐,色香不錯,但吃起來有點老,不入味。這次用的內酯豆腐,色香味俱佳,嫩滑爽口,下飯!用料豆腐1塊肉糜適量蔥花少量生抽1勺老抽半勺蠔油半勺黃豆醬1勺老乾媽1.5勺水澱粉小半碗...

  • 啤滷雞 ~絕對解饞、下飯、停不下筷兒……的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤滷雞 ~絕對解饞、下飯、停不下筷兒……

    這兩天想吃些葷口,琢磨着來只雞做做,通常雞的做法是燉煮,今天咱換個吃法,啤滷滷……用料三黃雞(超市生鮮)一隻(2斤左右)土豆1個(中小個頭)胡蘿蔔半根紅綠辣椒適量啤酒(建議百威,沒有苦澀味)1罐料酒、薑片、蒜片、蔥段、花椒粉、醬...

  • 鮑魚撈飯(絕對絕對高檔次😄😄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮑魚撈飯(絕對絕對高檔次😄😄)

    用料鮑魚6只鮑魚汁10克耗油1勺生抽2勺糖適量幹香菇4朵青菜1顆鮑魚撈飯(絕對絕對高檔次😄😄)的做法新鮮鮑魚,處理乾淨,改切花刀用料酒醃製一會兒幹香菇提前泡發,(香菇水留着備用)鍋中倒入泡香菇的水,加兩片姜,倒入鮑魚,煮1-2分鐘...

  • 自制麻辣香鍋,絕對下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麻辣香鍋,絕對下飯

    用料芹菜5節蝦15只蔥5根姜5片花椒若干粒豆瓣醬1-1.5勺蒜若干瓣土豆1個幹辣椒若干個木耳若干朵香菜5根生抽1-1.5勺料酒1勺鹽若干克糖若干克午餐肉4片自制麻辣香鍋,絕對下飯的做法準備好芹菜梗和香菜梗。蔥薑蒜都切好備...

  • 爆炒豬胰,絕對下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒豬胰,絕對下飯

    豬胰就是豬的胰腺,具有益肺補脾的作用,豬胰對大家來說都比較陌生,今天給大家分享一個爆炒豬胰的做法。用料豬胰子2只鹽少許料酒1勺生抽半勺蔥1根薑片3片蒜瓣3瓣乾紅辣椒3個小米椒3個花椒1朵青辣椒4只爆炒豬胰,絕對下飯的...

  • 醃絕對下飯的脆綠黃瓜片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃絕對下飯的脆綠黃瓜片

    夏秋季媽家的黃瓜很多,都吃不完,不要緊,把它們都收集起來,切片醃一醃,做成下飯小鹹菜兒,脆香爽口,可好吃了😋……用料鹽多一點兒黃瓜多一點兒細網兜1個石頭塊兒1個醃絕對下飯的脆綠黃瓜片的做法黃瓜切成近0.5釐米厚的片兒撒...

  • 絕對下飯的三汁燜雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對下飯的三汁燜雞翅

    用料雞翅12個紅薯2個胡蘿蔔1根土豆1個玉米1根洋蔥半個姜若干辣椒2個大蒜半頭大蔥1段黃豆醬小半碗蠔油3勺甜麪醬2勺番茄醬2勺料酒1勺生抽2勺芝麻若干克香菜若干絕對下飯的三汁燜雞翅的做法雞翅用薑片、老抽、少許鹽、...

  • 絕對的下飯菜,超級美味的麻辣鮮香炒涼粉!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對的下飯菜,超級美味的麻辣鮮香炒涼粉!

    在新疆飯店吃了一次,很好吃!價格非常貴26元!決定自己動手做!結果次次都完美!受到家人的好評!你們一定要試試喲!用料涼粉一塊2元生抽1勺鹽少量老乾媽豆豉醬1勺蒜(獨頭蒜)1個蔥伴侶黃豆醬椒麻味2勺蔥半根絕對的下飯菜,超級美味的...