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自制乳清奶酪 超簡單的消耗牛奶大法怎麼做更好吃

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  • 自制乳清奶酪 超簡單的消耗牛奶大法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制乳清奶酪 超簡單的消耗牛奶大法

    屬於有手就能做的😄按照方子能出180克奶酪剩下的乳清是很牛奶的精華千萬不要扔掉最後感謝政府賜的牛奶👍用料純牛奶1L白醋45g自制乳清奶酪超簡單的消耗牛奶大法的做法工具沸水消毒,特別是紗布牛奶入鍋,小火開煮,煮到半開...

  • 自制意大利乳清奶酪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制意大利乳清奶酪

    用料全脂牛奶1升淡奶油1/2杯(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的濃奶油則更佳)檸檬汁1大勺(60ml)食鹽1/2小勺(可根據口味調整)自制意大利乳清奶酪的做法在一隻厚底鍋裏,倒入牛奶和淡奶油,攪拌均勻用中火將混合物加熱至85度,不要...

  • 自制奶油奶酪🧀消耗牛奶(低配版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶油奶酪🧀消耗牛奶(低配版)

    有客人來家裏吃飯送的純牛奶,沒多久就要過期了,思來想去,做成了奶油奶酪,可以做乳酪蛋糕🍰~乳酪冰淇淋~🍦等等等等🍋或者🥛多點少點都沒事的檸檬汁分多次倒,只要牛奶已經分離出乳清就可以了,這個比例並不是固定不變,只是個參考...

  • 簡單幾步自制意大利乳清奶酪Ricotta的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單幾步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    用料全脂牛奶1升淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的濃奶油則更佳1/2杯檸檬汁60ml食鹽1/2小勺簡單幾步自制意大利乳清奶酪Ricotta的做法在一隻厚底鍋裏,倒入牛奶和淡奶油,攪拌均勻。用中火將混合物加熱至85度,不要沸...

  • 乳清奶酪(消耗寶寶奶粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乳清奶酪(消耗寶寶奶粉)

    用料三段奶粉160克檸檬1水840克紗布1塊乳清奶酪(消耗寶寶奶粉)的做法奶粉加水小火煮開,如用涼開水和的奶粉,可以不用煮開,90℃左右即可一個檸檬榨汁,約一小碗,個頭大一點的檸檬比較好檸檬汁倒入奶中,同時不停攪拌,很快奶就會在...

  • 消耗牛奶奶油自制無添加奶油奶酪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗牛奶奶油自制無添加奶油奶酪

    用料牛奶一升檸檬汁或白醋35克鹽2克消耗牛奶奶油自制無添加奶油奶酪的做法所有材料加入主鍋,蓋上量杯蓋。20分鐘,95度,速度2.5靜置10分鐘,然後倒入過濾豆漿的超細網袋,沒有的話可以用細紗布過濾最後會獲得很多乳清,裏面有大...

  • 消耗牛奶或者奶粉首選——自制煉乳的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗牛奶或者奶粉首選——自制煉乳

    昨天去超市,鮮奶買一送一,然後今早才發現,送的那瓶今天就過期了…實在不捨的扔掉,太浪費了,剛好之前買的煉乳吃完了,乾脆就自己做個煉乳吧,小小人兒也能吃~用料牛奶500毫升糖40克消耗牛奶或者奶粉首選——自制煉乳的做法這個...

  • 自制希臘酸奶及過濾乳清消耗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶及過濾乳清消耗

    用料酸奶任意蜂蜜百香果酒釀自制希臘酸奶及過濾乳清消耗的做法自制酸奶用紗布過濾,下廚房很多教的,我一般過濾兩個小時。過濾出來的希臘酸奶加適量蜂蜜,可直接吃,也可蘸桃子等水果吃。乳清很有營養,不要浪費,加百香果,蜂蜜,酒...

  • 自制奶油奶酪(消耗奶粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶油奶酪(消耗奶粉版)

    本來是打算做一些做乳酪蛋糕的沒想到超級美味!!空口吃太好吃了我的媽耶!抹面包一定也很棒家裏奶粉超多就一直想找個法子消耗消耗不是原創哈只是記錄下來方便以後再做用的這位小可愛的方子用料奶粉150克水850克檸檬汁40g...

  • 自制奶酪 消耗奶油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶酪 消耗奶油

    淡奶油隨意淡奶油比牛奶乳脂含量高出來的奶酪更加多一些口感更好用料淡奶油隨意克牛奶500克檸檬汁幾滴鹽適量糖隨自己克紗布一塊自制奶酪消耗奶油的做法牛奶和淡奶油加入小鍋裏小火不斷攪拌鹽和糖隨意等到牛奶開了關...

  • 超級簡單#homemade自制#ricotta cheese奶酪#乳清飲料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單#homemade自制#ricotta cheese奶酪#乳清飲料

    我想說的是:真的很簡單。用料牛奶500克檸檬半個個鹽一點點超級簡單#homemade自制#ricottacheese奶酪#乳清飲料的做法500克做出來的cheese只有很少,一頓可以吃完了,可以一次多做些。我沒有拍很多照片,因爲本來沒想發出來的...

  • 超簡單牛奶羹(消耗蛋清)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單牛奶羹(消耗蛋清)

    用料全脂牛奶250克剩餘蛋清50克左右糖15克左右超簡單牛奶羹(消耗蛋清)的做法用小火,把牛奶和糖煮沸,冒綿密小泡即可。關火晾涼。牛奶放涼後,加入蛋清,簡單攪打,過篩。倒入小碗中(如追求完美,可用勺子把碗內小氣泡去除),蓋上保鮮...

  • 懶人手殘黨自制奶油奶酪~消耗臨期牛奶~乳清巨好喝!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人手殘黨自制奶油奶酪~消耗臨期牛奶~乳清巨好喝!

    重點重點!!!極簡懶人手殘黨專用版!全程手動不超過五分鐘!至於好不好吃,自我感覺良好。疫情期間,什麼都是翻倍量的買回來。1.34L優倍,一買就是三大桶,果然,距離過期還剩一天,有一桶還尚未開啟。用料牛奶1350克檸檬1個懶人手殘黨自...

  • 10分鐘芝士蘇打麪包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗棄種,消耗牛奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    10分鐘芝士蘇打麪包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗棄種,消耗牛奶)

    延伸自Sunny的蘇打麪包,蘇打麪包做了已經快20次了,後來都用這種快手做法,動手操作部分只需十分鐘左右,手不用粘面,一個勺子解決問題。液體量也比普通蘇打麪包要大,烤出來表皮很脆,內部是很軟很軟又疏鬆多孔的狀態,被朋友們叫...

  • 奶油奶酪布丁,自制茅屋奶酪,消耗乳清的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油奶酪布丁,自制茅屋奶酪,消耗乳清

    這款布丁超級棒,自制了茅屋奶酪後,也不用擔心剩下乳清,全都用在這一個方子裏,快來試試吧。用料牛奶1袋(250g)檸檬半個(15ml)砂糖20克鹽1克雞蛋1個淡奶油50克奶油奶酪布丁,自制茅屋奶酪,消耗乳清的做法準備材料。牛奶加熱至...

  • 自制奶酪(消耗奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶酪(消耗奶油)

    記錄用,馬斯彭卡🧀原作者來自:阿曼達姐姐用料純牛奶1200克動物奶油300克檸檬2只鹽少許自制奶酪(消耗奶油)的做法牛奶和奶油在鍋中小火加熱,不斷攪拌,可以用溫度計🌡看溫度,大概70℃就轉小火加入檸檬汁,馬上就可以看出液體...

  • 超簡單的自制香甜煉乳消耗純牛奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的自制香甜煉乳消耗純牛奶

    公司發了好多牛奶,然後我又不太愛喝純牛奶,放了好久,還有一個多月就過期了。所以目前正在想方設法消耗純牛奶哈哈哈,因此自制煉乳就誕生了。做好的煉乳可以有很多用途,抹面包、蛋糕,做各種奶味飲品等。用料純牛奶750ml糖100...

  • 熱量超低自制酸奶酪乳清奶酪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    熱量超低自制酸奶酪乳清奶酪包

    用料高筋麪粉250g糖20g乳清100g耐高糖酵母2g黃油15g自制奶酪:酵母菌1包純牛奶500g玫瑰醬/肉鬆/蜂蜜適量奶粉適量熱量超低自制酸奶酪乳清奶酪包的做法除黃油外所有材料混合揉出破洞邊緣成鋸齒狀的麪糰加入黃油肉質擴展...

  • 挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube

    挪威語中,Mysost的意思是“乳清奶酪”,myse是“乳清”而ost是“奶酪”。乳清奶酪也被稱爲棕色奶酪,挪威語作Brunost,brun即棕色。準確的說,乳清奶酪不是某個奶酪品種,而是一大類奶酪,這類奶酪具有一些明顯的共同特徵,即它們都...

  • 自制Ricotta奶酪(意大利乳清奶酪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制Ricotta奶酪(意大利乳清奶酪)

    Ricotta,意大利語“再加熱”的意思。是一種軟質的新鮮奶酪,風味清淡,質地鬆散,呈顆粒狀。正宗做法是用製作奶酪時析出的乳清再加熱做成,是少量酪蛋白和乳清蛋白的凝結。家庭製作Ricotta可以使用更易取得的鮮奶作爲原材料。...

  • 超簡單酸奶小餅(大大消耗酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單酸奶小餅(大大消耗酸奶)

    公司每天公司都會發蒙牛酸奶,一週下下來就5杯,可不能浪費用料麪粉200-250克雞蛋3個酸奶500克香蕉、可可粉喜歡就可以加~超簡單酸奶小餅(大大消耗酸奶)的做法準備好材料加在一起。這個酸奶比較稀,不用加水攪拌攪拌攪拌用的摩...

  • 酸奶乳酪(極簡過濾版消耗酸奶大法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶乳酪(極簡過濾版消耗酸奶大法)

    酸奶一冰箱,眼看要過期,今天開做過濾版酸奶乳酪,一起來吧。用料酸奶蒙牛100克杯酸9盒酸奶乳酪(極簡過濾版消耗酸奶大法)的做法第一步:酸奶通通置於乾淨濾布,扎口,掛至於清潔容器。第二步:置於冰箱冷藏室24小時。第三步:取出濾布...

  • 自制煉乳(消耗奶粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制煉乳(消耗奶粉)

    根據網絡上的方子改良,記錄自用,煉乳自由。用料全脂奶粉(德運)180克水(純淨水)400克糖100克淡奶油50克鹽1克自制煉乳(消耗奶粉)的做法所有原料放入不粘鍋中熬煮,煮開後關小火,不停的攪拌以防糊底。煮制濃稠,放溫後用料理杯攪打至...

  • 自制茅屋&乳清兩種奶酪,消耗牛奶、奶粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制茅屋&乳清兩種奶酪,消耗牛奶、奶粉

    結合多方菜譜,在此給出一個綜合,也方便自己以後使用。用原味酸奶或者檸檬都可以,看自己方便。一次製作兩種奶酪超滿足,消耗乳清再也不怕浪費啦。還有成品重量,成本覈算。新增奶粉版,消耗奶粉。用料牛奶/奶粉4袋(1L)/150g原味...

  • 自制奶酪/牛奶消耗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶酪/牛奶消耗

    用料牛奶一瓶947ml白醋40ml自制奶酪/牛奶消耗的做法鍋內無油,牛奶小火煮沸,邊煮邊攪,以免糊底,過度攪拌你會得到厚厚的奶泡哦!牛奶開後離火邊攪邊加入白醋過濾出乳清,不要擠幹,不然很難成溼奶酪狀,個人不建議加鹽,加鹽真齁鹹!得...