黑麥油潑面怎麼做更好吃
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黑麥油潑面
愛吃又想瘦。。只能想辦法多吃粗糧用料麪粉40克黑麥粉80克雞蛋1個水50克鹽2克蒜末3瓣蔥末2根辣椒麪2勺生抽2勺粗一勺橄欖油一大勺胡蘿蔔半根蘆筍3根青菜2顆黑麥油潑面的做法雞蛋,水,面放入麪包機和成麪糰。將麪糰分成三...
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油潑蔥油麪
用料油克小蔥根掛麪把生抽勺西芹糖克鹽克辣椒麪油潑蔥油麪的做法燒水煮麪,面熟撈出灑上老抽(可不放)、生抽、糖、辣椒麪、小蔥、芹菜粒油燒熱後集中澆在面上,迅速攪拌。完成✅...
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【油潑面】
超簡單快手菜!提前說一下面我是直接買的袋裝刀削麪,扯麪太麻煩我沒那麼多時間~用料辣椒粉油麪條青菜蒜末辣椒麪蔥鹽醬油2勺蒜醋2勺豆芽【油潑面】的做法▪️準備:刀削麪、小青菜、豆芽菜、蔥、蒜、辣椒麪、花椒麪、生抽、醋...
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白鹿原之黑子油潑面
看到白鹿原裏黑子蹲在地裏吃的那個面,我就hold不住了。這個面沒法拍。出鍋基本就要開吃,否則容易妥起來。用料麪粉1斤(3人)蔥花雞蛋3辣椒麪視乎口味蒜蓉多點無妨鹽適量醬油適量(調色)白鹿原之黑子油潑面的做法和麪杆面面皮...
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油潑面培訓-油潑面的做法
孫大媽今天教大家的這道小吃是一道麪食小吃-油潑面,面長不斷,光滑筋韌,油香撲鼻,酸辣味美。口味也可隨各人嗜好而定。用此法還可製成臊子扯麪、炸醬扯麪、炒蛋番茄扯麪、羊肉燴扯麪等。西北人嗜酸辣,辣子和醋便組合成西北...
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油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪
身在異鄉,難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克蔥1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦~更勁道,不然可能扯不起來300g左右面粉,放上2g食...
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油潑個面
一個喜歡各種面的北方妹紙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料麪條1份辣椒粉1勺青菜1顆油適量克蔥適量鹽適量醋適量油潑個面的做法水煮掛麪,快熟時加青菜灼一下,面過涼水裝碗,加入鹽醋糖蔥蒜等調味料...最後撒上辣椒麪,等到油開...
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藜麥油潑面
我要一雪前恥~老公一直嫌棄我做的面。昨晚他餓說想吃麪,吃個精光。對我說,明天早餐繼續吃這個。今天吃了一天的面。由於帶孩子沒空拍細節制作圖,大家看文字吧。今晚的改進了下,隨意加了家裏僅有的食材,棒極了。藜麥。全營養...
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油潑面 油潑扯麪 簡單易做
用料普通麪粉500克菠菜汁260克蔥花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後,加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘!我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅,2面刷油。醒30分...
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油潑涼麪
夏天必吃菜之一油潑涼麪,好吃又開胃,忙了一天,沒忍住晚上吃起來,滿足又開心,油潑涼麪配料一定要足,這些吃起來才入味用料細面辣椒麪荊芥勺大蒜瓣生抽勺醋勺黃瓜根油潑涼麪的做法準備蒜末和辣椒麪,喜歡吃辣的可以放點小辣椒再...
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油潑蕎麥麪
一直想吃蔥油麪啊用料蕎麥麪一小把鹽少許克紅椒青椒本根肉腸一根木耳幾朵香菜一小根蔥兩三根蒜瓣油潑蕎麥麪的做法燒水煮麪,加入泡發的木耳煮一下紅椒、青椒、肉腸切塊,切蔥花,拍蒜,香菜切碎。蔥花放碗裏,倒入熱油潑一下,加...
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油潑黑麥蕎麥麪
做法非常簡單,好吃停不下來😆用料生抽兩勺醋半勺蠔油半勺蒜3瓣蔥少許五香粉半勺雞精半勺胡椒粉半勺辣椒麪半勺油潑黑麥蕎麥麪的做法生抽、醋、蠔油,雞精、五香粉、胡椒粉少許,加3勺清水攪開備用蔥和蒜切碎備用面煮好以後...
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油潑面
用料蒜瓣油潑面的做法1、水開煮麪,煮熟後撈出面過涼水。2、用煮麪的湯煮青菜擺在面上3、蒜末,辣椒麪,半勺白糖,一勺生抽,一點點老抽,一勺香醋。所有全倒在面上4、熱油放花椒兩三個,潑在面上搞定✌🏻...
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油潑黑頭魚
魚任意,自己喜歡的品種就好~用料黑頭魚1條蔥姜若干絲片油1勺料酒1勺蒸魚豉油若干勺油潑黑頭魚的做法蔥切絲薑切片魚洗淨擦乾每面切3刀,盤子底抹點點油防粘盤,底鋪薑片,魚切口處每個位置放一片姜一點蔥,一勺料酒醃一下,蒸鍋開...
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家庭版 蕎麥油潑面
用料生抽1-2勺鹽適量油2-3勺蕎麥麪條200克蔥1-2根家庭版蕎麥油潑面的做法準備一包蕎麥麪條水開後放入鍋中煮7-9分鐘左右鍋中燒🔥熱油放入備好的蔥花和調味料,熱油澆入碗中,一碗香氣四溢的油潑面就好了。...
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油潑油麥菜
之前去某店吃過油淋油麥菜一直喜歡的不得了本人不喜蔥蒜所以做個懶人版家常油潑油麥菜超簡單用料油麥菜1把耗油兩勺小米辣一勺糖半勺油潑油麥菜的做法將油麥菜綽水之後放涼擺拍耗油兩勺+糖半勺+礦泉水或涼白開調勻之...
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食|油潑面
看了日食記的油潑面,心心念念想自己做一次。最近剛學着和麪。扯麪不算成功,還需努力。僅髮菜譜用於記錄。用料麪粉400克水220克鹽一勺油20克花椒一把辣椒一把蔥適量醬油1勺蒜末適量生抽適量醋適量豆芽適量青菜適量油適...
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『油潑面』
以前大學裏有一家平陸油潑面,久久不能忘懷。去了西安也吃過頗負盛名的biangbiang面,再後來又去了河南讀書又吃到了燴麪,並學了一些方法回來。這個油潑面便是用河南扯麪的做法,加上陝西的油辣子味道,融合而成,方便操作,老公一...
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油潑扯麪
記錄,看了廚友白小愛-1的譜子,這裏自己記錄下,我記性不太好,方便下次自己做。用料麪粉適量青菜適量蒜適量辣椒麪適量鹽適量老抽適量雞精適量白糖少許熱油適量油潑扯麪的做法麪粉,鹽,常溫水,和麪,揉十分鐘成團,光盆,蓋蓋子醒發半...
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油潑面~
一時興起哈哈哈哈用料食材:面、辣椒麪兒、蒜末、蔥、醋、生抽、花椒粉、小米辣、鹹鹽、食用油油潑面~的做法碗底:兩勺生抽➕兩勺醋➕一小勺白糖➕一小勺花椒粉➕一小勺鹹鹽面煮好了擱碗裏(碗底已經有了部分調料),面上放蒜末...
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黑麥粉油潑面
添加了50%黑麥粉,更健康的油潑面。用料黑麥粉200克中筋麪粉200克鹽4克水215克蒜末適量蔥末適量秦椒粉1勺生抽2勺醋1勺雞精適量植物油適量綠葉菜適量黑麥粉油潑面的做法準備食材。麪粉、鹽拌勻。揉成光滑的麪糰。包保鮮...
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油潑面,油潑條子,條子面
以前在學校附近的陝西面館一到傍晚就飄出陣陳面香,特別喜歡吃油潑面,他家這款面不是寬面片,而是一根根像筷子粗的條子面,爽滑動嚼勁,醬汁鹹香,非常回味,現在離開那麼久,家這邊始終找不到一家可以做這個面的,只有自己弄來回味一...
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油潑黑魚
用料黑魚500g肥肉片3片蔥絲50g姜100g油潑黑魚的做法將黑魚改刀,用鹽、胡椒粉、糖、料酒、醋醃製黑魚20分鐘在魚肚裏放薑片,魚身上放幾片肥肉,上鍋蒸10分鐘。將備好的蔥絲、薑絲放在蒸好的魚身上,將水份瀝乾,倒上李錦記蒸魚...
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蒜潑油麥菜
用料油麥菜1把大蒜8瓣蒜8瓣鹽適量克蒜潑油麥菜的做法把油麥菜洗淨把蒜切片壓碎鍋燒熱放適量油油熱把油麥菜放進去翻炒不要炒太久兩分鐘就好然後加適量鹽起鍋把鍋洗淨放入油待油熱蒜爆香加入蠔油生抽小火熬二分鐘起鍋...
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油潑面
油潑面應該算是陝西的一道特色麪食,記得前兩年有一部熱播劇《白鹿原》,劇情中多次出現的油潑面的場景,那一碗紅亮亮的“大碗麪”,着實被吊足了胃口,真是“嘹咋咧”!油潑面其實不只是陝西人喜愛的麪食之一,現在也是深受全國人...