美味佳餚館第戎芥末烤羊排怎麼做更好吃
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![第戎芥末烤羊排的做法和圖解,第戎芥末烤羊排怎麼做更好吃]( "第戎芥末烤羊排的做法和圖解,第戎芥末烤羊排怎麼做更好吃")
第戎芥末烤羊排
傳統的第戎芥末料理，跟肉很親近，小牛肉、兔子、雞是最常見的。然而這不是第戎芥末料理的終結，如今的第戎芥末醬已經做進各種料理，給食物帶去小小的辛辣，讓味道變得更有厚度，卻又不會喧賓奪主，是一種獨特的風味，是可以讓人愛上...
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![第戎芥末胡蘿蔔的做法和圖解,第戎芥末胡蘿蔔怎麼做更好吃]( "第戎芥末胡蘿蔔的做法和圖解,第戎芥末胡蘿蔔怎麼做更好吃")
第戎芥末胡蘿蔔
簡單美味的小菜瞭解一下用料胡蘿蔔1根第戎芥末2大茶勺鹽1茶勺橄欖油4茶勺黑胡椒適量糖喜甜可自行添加第戎芥末胡蘿蔔的做法胡蘿蔔擦絲放入調料，拌勻！冰箱冷藏隔夜即食！...
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![第戎芥末炒蝦仁的做法和圖解,第戎芥末炒蝦仁怎麼做更好吃]( "第戎芥末炒蝦仁的做法和圖解,第戎芥末炒蝦仁怎麼做更好吃")
第戎芥末炒蝦仁
根據masa的菜譜做了輕微改動，非常好吃的一道菜就完成了！做法簡單味道絕對驚豔，一起來試試看吧用料蝦仁250克第戎芥末醬1勺鹽3克橄欖油4勺麪粉20克黑胡椒1勺香菜適量蒜末適量白葡萄酒一大勺第戎芥末炒蝦仁的做法蝦仁化凍，...
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![強推的法式第戎醬羊排（吉列羊排）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "強推的法式第戎醬羊排（吉列羊排）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
強推的法式第戎醬羊排（吉列羊排）
2019春節我發了第一道菜譜，就是烤羊排😊把自家日常菜式透過平臺展示，也是爲自己做記錄，甚好。法式迷迭香烤羊排：用料羊排4根第戎芥末醬兩大勺蜂蜜一小勺鹽，黑胡椒適量雞蛋1個香草碎適量麪包糠適量檸檬皮1個量強推的法式第...
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![法式第戎芥末醬雞肉派的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "法式第戎芥末醬雞肉派的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
法式第戎芥末醬雞肉派
以前一直不覺得第戎芥末醬有多麼神奇。在這道菜中真是起到了畫龍點睛的作用。原來配上淡奶油纔是第戎醬正確開啟方式。用料派皮意大利00號麪粉150克室溫軟化的黃油塊60克鹽1/2茶匙糖1/2茶匙全脂牛奶30毫升蛋黃1個蛋液...
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![煎第戎芥末紅糖醃製牛排的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "煎第戎芥末紅糖醃製牛排的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
煎第戎芥末紅糖醃製牛排
Flatironsteak牛肩膀牛排也就是牛的上肩肉，相比嬌貴的filet菲力、ribeye肉眼顯得更親民，但價格實惠的它同樣能做出不遜色於貴价牛排的料理！帶着dijonmustard特有的香氣和brownsugar的古早甜蜜，mustard讓其變得柔軟，橄欖油...
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![「簡化版」蜜汁菠蘿烤火腿配第戎芥末的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「簡化版」蜜汁菠蘿烤火腿配第戎芥末的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【簡化版】蜜汁菠蘿烤火腿配第戎芥末
Glazedham是傳統聖誕餐桌上的一道特別的肉菜。通常是用半隻火腿肉作爲基礎，然後裝飾上菠蘿片和櫻桃或者野草莓，塗上用芥末、黃糖、菠蘿或者青檸汁做的糊狀醬料烤制而成。第一次吃是在朋友家，一堆厚重的主菜和甜膩的巧克...
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![自制法式第戎芥末醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "自制法式第戎芥末醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
自制法式第戎芥末醬
寫個自制沙拉醬菜譜，發現第戎芥末醬也沒有菜譜哇！連鎖反應了……好吧，做回搬運工用料切碎的洋蔥1杯（約85g）切碎大蒜2瓣的量蜂蜜2湯勺幹芥末粉120ml菜油1湯勺鹽2湯勺（約10g）辣椒醬（油）4滴乾白葡萄酒2杯（約400個）自制法式第戎芥末...
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![第戎芥末烤龍蝦尾的做法和圖解,第戎芥末烤龍蝦尾怎麼做更好吃]( "第戎芥末烤龍蝦尾的做法和圖解,第戎芥末烤龍蝦尾怎麼做更好吃")
第戎芥末烤龍蝦尾
快手簡單又美味。材料準備只需要5-10分鐘。烤制時間只需10-15分鐘。用料龍蝦尾2只歐芹2條檸檬汁1/4個第戎芥末1勺橄欖油1勺蒜蓉1瓣黃油20克鹽適量黑胡椒適量第戎芥末烤龍蝦尾的做法材料準備好，烤箱預熱175度。龍蝦尾用...
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![[第戎芥末第一試] Dijon mustard Lobscouse的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "[第戎芥末第一試] Dijon mustard Lobscouse的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
[第戎芥末第一試] Dijon mustard Lobscouse
第戎芥末配上爽口的西蘭花與細膩的烤雞肉，十分開胃。用料蒜雞腿洋蔥西蘭花橄欖油歐芹碎迷迭香低脂奶油wholegrainDijonmustard[第戎芥末第一試]DijonmustardLobscouse的做法烤雞腿雞腿刷油，撒上歐芹碎和迷迭香，送入烤箱2...
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![Dijon Mustard法式第戎芥末醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Dijon Mustard法式第戎芥末醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Dijon Mustard法式第戎芥末醬
百搭萬能芥末醬用來做沙拉烤雞烤三文魚醃製牛排做BBQ三明治saucehotdogsauce.………總之就是很好用做飯小助手用料黃芥末籽100g黑芥末籽（按自己的喜好調節）50g/100g白葡萄酒（可不放）1cup洋蔥粉2tsp蒜粉2tsp紅甜椒粉1tsp姜...
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![[第戎芥末第二試] Honey Dijon mustard Steak的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "[第戎芥末第二試] Honey Dijon mustard Steak的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
[第戎芥末第二試] Honey Dijon mustard Steak
第戎芥末搭配蜂蜜牛肉，口感豐富，沒得挑😉還可以自行搭配豌豆和土豆做配菜，超級方便的一道硬菜。用料蜂蜜迷迭香牛排一塊兒Turmeric薑黃粉SpiritVinegar醋CaramelSyrup焦糖漿wholegrainDijonmustard[第戎芥末第二試]Honey...
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![早餐:第戎芥末雞蛋簡單吐司345kcal的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "早餐:第戎芥末雞蛋簡單吐司345kcal的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
早餐:第戎芥末雞蛋簡單吐司345kcal
熱量：345kcal美味的懶人早餐。我用的是自制的100%全麥吐司/多樂之日葡萄乾裸麥麪包。蔬菜丁可以是黃瓜丁生菜丁等用料雞蛋丁2個全麥/粗糧麪包1片—-混合材料⬇️：第戎芥末醬/蛋黃醬1tsp西芹/黃瓜丁少許脫脂希臘酸奶(可選)...
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![「牛肉藜麥第戎芥末沙拉」的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「牛肉藜麥第戎芥末沙拉」的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【牛肉藜麥第戎芥末沙拉】
用料牛排肉葡萄籽油迷迭香海鹽黑胡椒碎手指蘿蔔口蘑三色藜麥奶油生菜第戎芥末醬【牛肉藜麥第戎芥末沙拉】的做法用葡萄籽油、海鹽、黑胡椒碎、迷迭香將牛排肉按摩下，封上保鮮膜入冰箱冷藏醃製至少6個小時（我是放冰箱醃...
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![檸汁第戎芥末拌苦瓜的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "檸汁第戎芥末拌苦瓜的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
檸汁第戎芥末拌苦瓜
悶熱的夏夜沒有胃口，聰明的中國人知道吃點苦能生津開胃，這次用檸檬汁和第戎芥末(Dijonmustard)調一個清香酸甜的沙拉汁來涼拌苦瓜。第戎芥末是法式芥末，它是由芥末籽做成的一種醬，有獨特的香味，好像之前已經解釋過了，可以說...
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![黑胡椒第戎粗粒芥末火腿貝果的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "黑胡椒第戎粗粒芥末火腿貝果的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
黑胡椒第戎粗粒芥末火腿貝果
用料主材料：3個量昭和先鋒高筋麪粉120g王后硬紅全麥麪粉30g水80g蜂蜜3g鹽2.5g0卡糖6g耐高糖乾酵母1.5g內陷：第戎粗粒芥末醬適量火腿粒適量表面裝飾：研磨黑胡椒碎適量黑胡椒第戎粗粒芥末火腿貝果的做法準備材料廚師機揉麪...
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![第戎芥末蜜汁烤雞的做法和圖解,第戎芥末蜜汁烤雞怎麼做更好吃]( "第戎芥末蜜汁烤雞的做法和圖解,第戎芥末蜜汁烤雞怎麼做更好吃")
第戎芥末蜜汁烤雞
因爲超市買了第戎芥末醬，在匈牙利買了甜椒粉，一直就琢磨怎麼吃。查了一些方子，都說第戎芥末和雞肉最搭配啦。綜合了一些方子，調整出這個甜口的烤雞配料。小年夜做的，室友也說很好吃。配了年糕也是中西合璧的過年。方子爲2...
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![芥末烤羊排食譜做法大全,超簡單的芥末烤羊排做法步驟]( "芥末烤羊排食譜做法大全,超簡單的芥末烤羊排做法步驟")
芥末烤羊排
有一次和朋友在一家意大利餐廳吃飯，點的那份烤羊排味道非常特別，是裹着黃芥末醬烤的。回家後念念不忘，於是自己琢磨着做了這道芥末烤羊排。用料羊排900剋薄荷葉5枝大蒜10瓣黃芥末醬2大勺鹽適量芥末烤羊排的做法這就是我...
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![第戎芥末烤雞的做法和圖解,第戎芥末烤雞怎麼做更好吃]( "第戎芥末烤雞的做法和圖解,第戎芥末烤雞怎麼做更好吃")
第戎芥末烤雞
表皮香脆，中間鮮嫩可口，滷煮最喜歡這種又好吃又容易做的菜啦O(∩_∩)O第戎芥末烤雞的關鍵自然就是第戎芥末了（DijonMustard）~~用料雞（我這裏做了兩隻雞腿）看各人，一整隻也可以，你喜歡的部位也可以第戎芥末（DijonMustard）一湯匙（...
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![第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬
不贏沙拉醬！用自制的希臘酸奶！低卡高蛋白，香噴噴暖呼呼地攪拌攪拌就可以配主食解決早飯。冬季必備☀第戎芥末給這個醬賦予了獨特的風味用料檸檬汁2tsp水浸金槍魚罐頭2tbsp希臘酸奶2tbsp（糖）5克第戎芥末籽醬（或鹽一撮）1勺（蒔蘿...
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![第戎芥末蜂蜜豬排的做法和圖解,第戎芥末蜂蜜豬排怎麼做更好吃]( "第戎芥末蜂蜜豬排的做法和圖解,第戎芥末蜂蜜豬排怎麼做更好吃")
第戎芥末蜂蜜豬排
這個菜譜來自於hellofresh，烤出來的豬肉澆上新制的醬汁，味道清新又很健康～用料豬裏脊肉340g荷蘭芹(Parsley)10g牛至(Oregano)葉10g紅皮小土豆340g第戎芥末醬2tbsp日式麪包屑1/4cup花椰菜苗(broccolini)170g蜂蜜1tbsp濃縮...
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![絕搭的第戎芥末風味焗翅的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "絕搭的第戎芥末風味焗翅的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
絕搭的第戎芥末風味焗翅
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
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![第戎芥末初探掃盲帖的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "第戎芥末初探掃盲帖的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
第戎芥末初探掃盲帖
芥末醬是是用芥菜類蔬菜的籽研磨摻水、醋或酒類調料，再添加香料增香增色而成的糊狀物。這種古老的調味，以其強烈而鮮明的味道，在古今中外不同的料理中刷出了各種存在感，而在芥末醬的傑出代表，是聞名全球的法國第戎芥末醬。...
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![第戎芥末羅勒燴雞翅的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "第戎芥末羅勒燴雞翅的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
第戎芥末羅勒燴雞翅
用料第戎芥末1大匙雞翅一斤新鮮羅勒百里香少許橄欖油2大匙芝士一片黑胡椒少許鹽少許白蘭地2大匙(去渣)第戎芥末羅勒燴雞翅的做法雞翅洗淨對半切開備用、香草洗淨備用煎鍋裏倒入2大匙橄欖油，加熱至5成熱放入雞翅，雞皮面...
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![Maple Dijon Chicken (法式第戎芥末烤雞腿)的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Maple Dijon Chicken (法式第戎芥末烤雞腿)的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Maple Dijon Chicken (法式第戎芥末烤雞腿)
三種調料速度搞定一頓晚餐。本菜譜爲4人份用料DijonMustard(第戎芥末)1/2杯MapleSyrup(楓糖漿)1/4杯BalsamicVinegar1大勺雞腿或者chickenthighs6-8個MapleDijonChicken(法式第戎芥末烤雞腿)的做法三種調料混合。照片...
![[第戎芥末第一試] Dijon mustard Lobscouse的烹飪做法，大廚教你詳細做法](https://i1.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/e149/b941/e149382b6bd3c76614012a4f9cab0561c36448188d733da0a434da4c2847fc81cbdad6fcdd76bc58614d-s.jpg "[第戎芥末第一試] Dijon mustard Lobscouse的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
![[第戎芥末第二試] Honey Dijon mustard Steak的烹飪做法，大廚教你詳細做法](https://i1.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/e94f/e14e/e94f60243b85c935175071499cab0561983346188d733da0a434da4c2847fc81cbdad6fcdd76bc58614d-s.jpg "[第戎芥末第二試] Honey Dijon mustard Steak的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
