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教你零基礎做蛋撻怎麼做更好吃

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  • 教你零基礎做蛋撻,簡單方便的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    教你零基礎做蛋撻,簡單方便

    剛買了烤箱,嘗試第一次做蛋撻,下班回家在盒馬買了一盒12個的蛋撻皮,然後開始了我的美食製作。用料牛奶200ml雞蛋2個細砂糖20克淡奶油適量教你零基礎做蛋撻,簡單方便的做法先拿兩個雞蛋打散,打散後加入白砂糖、牛奶、淡奶油...

  • 零基礎入門全蛋蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎入門全蛋蛋撻

    堪稱零基礎入門零壓力零失敗速成版的全蛋蛋撻用料全蛋2個寶寶版奶粉100ml雀巢淡奶油65ml細砂糖30g撻皮13個零基礎入門全蛋蛋撻的做法準備好所有材料牛奶、細砂糖、全蛋兩個依次攪勻,再放入淡奶油攪拌均勻,倒入網篩過濾...

  • 教你做養生又好吃的阿膠糕(零基礎版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    教你做養生又好吃的阿膠糕(零基礎版)

    生完二寶之後三個月一直失眠多夢,並且掉髮嚴重,聽說阿膠糕有補氣補血,安神之功效,就在朋友那買了一些,持續吃了三個多月,睡眠質量和掉髮情況有了很好的改善,人也比之前精神很多。每天早晚一片,早上空腹一片再喝一杯溫水,晚睡之...

  • 如何做《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷好吃 《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷烹飪方法大全

    《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷

    《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷,其實很簡單的一道點心,就跟戚風蛋糕一樣,雖然簡單,但還是會遇到各種問題,我雖無法全部都拍攝出來,但都儘可能的把我知道的都告訴大家了,總片長36分鐘,片中有長達10分鐘的注意事項以及常...

  • 蛋撻(懶人零基礎版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻(懶人零基礎版)

    零基礎29分鐘完成,用料易得,步驟賊簡單用料純牛奶(原味)50ml淡奶油100ml蛋黃2個白糖15g(約一飯勺)蛋撻皮8個煉乳(可選)一小勺蛋撻(懶人零基礎版)的做法牛奶、奶油、白糖、蛋黃、煉乳(可選)攪到一起,注意不是打發,而是像衝牛奶一樣輕...

  • 零基礎蛋撻食譜做法大全,超簡單的零基礎蛋撻做法步驟

    零基礎蛋撻

    春節期間自閉中國加油閒來無事家裏還有些蛋撻皮用料蛋撻皮12個全蛋2個純牛奶1袋細砂糖20克零基礎蛋撻的做法普通純牛奶1袋雞蛋先打散在加入牛奶白糖根據個人口味添加買來的蛋撻皮烤箱預熱5分鐘我這個烤箱小溫度開了22...

  • 零基礎零失敗全蛋蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎零失敗全蛋蛋撻

    用料雞蛋2個牛奶250克細砂糖5克蛋撻皮10只零基礎零失敗全蛋蛋撻的做法雞蛋兩個,打散!加白糖(白糖根據自己的口味添加)繼續打!加入牛奶,繼續攪拌!然後把上面的泡沫用小勺撇去!過篩過濾出細膩的蛋奶液!加入蛋撻中!放入烤箱上火15...

  • 零基礎空氣炸鍋版蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎空氣炸鍋版蛋撻

    廚房小白都可以立即上手的空氣炸鍋版蛋撻以下是四個的用量歐用料牛奶100毫升細砂糖10克雞蛋1個零基礎空氣炸鍋版蛋撻的做法1.將蛋打入碗中攪拌均勻(想蛋撻黃一點的話,可以用兩個蛋黃,我這邊是直接用的一整個雞蛋。攪拌的...

  • 零基礎教你做Q彈芋圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎教你做Q彈芋圓

    在家也能做出和甜品店一樣的芋圓做完放在冰箱隨時隨地都可以吃啦用料紫薯2個南瓜250克木薯粉250克牛奶250克葡萄乾隨意克西米隨意克橘子罐頭隨意添加個零基礎教你做Q彈芋圓的做法將紫薯切塊蒸熟,中火蒸15分鐘左右,量多少...

  • 蛋撻液(簡單)零基礎製作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻液(簡單)零基礎製作

    第二次製作,之前照着樓主做了一次,感覺有點蛋腥味。後來問了樓主之後。建議我添加檸檬汁可以去除蛋腥味,這個是我加了檸檬汁後的作品,做的很好吃的一次,分享給大家😊,做給孩子吃很健康。用料純牛奶克200全雞蛋2個細砂糖25克...

  • 蛋撻(全蛋零基礎超級快)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻(全蛋零基礎超級快)

    空氣炸鍋版蛋撻用料蛋撻皮6個雞蛋1個細砂糖30克牛奶100克蛋撻(全蛋零基礎超級快)的做法準備六個蛋撻皮(提前解凍更好)我的孩子餓了着急我就直接冰箱拿出來就烤牛奶牌子不固定100克。。烤箱32L的正好12個蛋撻皮。翻倍就好...

  • 零基礎零失敗的傻瓜黃桃蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎零失敗的傻瓜黃桃蛋撻

    怎麼都不可能失手的快手下午茶用料蛋撻皮7個蛋撻液200克黃桃2片零基礎零失敗的傻瓜黃桃蛋撻的做法備料。黃桃切丁,放入蛋撻皮,蛋撻液加至九成滿。烤箱200度預熱完之後,烤制16分鐘。小貼士無,太簡單了。...

  • MiNi黃桃蛋撻(零基礎版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    MiNi黃桃蛋撻(零基礎版)

    小女兒只喜歡吃mini小蛋撻,下雨☔️天的早上,爲家人沏上一壺檸檬紅茶,加上剛出爐的黃桃小蛋撻,香氣瀰漫着整屋的味蕾。遠在加國的小姐姐,等你回來喔💟用料蛋撻皮:奧昆的迷你蛋撻皮蛋撻液:奧昆的蛋撻液黃桃丁:若干(罐頭)MiNi黃桃蛋...

  • 零基礎自制葡式蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎自制葡式蛋撻

    用料煉奶15克淡奶油245克雞蛋2個細砂糖50克蛋黃1個純牛奶140克蛋撻皮15-17個零基礎自制葡式蛋撻的做法全家福雞蛋打散纔想起來拍一張單獨取一個蛋黃,2個雞蛋雞蛋打散,攪拌均勻加入牛奶加入淡奶油煉奶和細砂糖,攪拌均勻第...

  • 外酥裏嫩超好吃的蛋撻「自制蛋撻液」零基礎詳細教程的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外酥裏嫩超好吃的蛋撻【自制蛋撻液】零基礎詳細教程

    自己做的蛋撻完全不輸給外面賣的,對於不愛吃甜的我一次可以吃好幾個,試過好多比例這個比例是我調整過低糖版的,超喜歡做過最多次噠,奶香味十足、外酥裏嫩、好吃不膩😋用料蛋撻皮11個淡奶油120克純牛奶140克蛋黃4個煉奶12...

  • 零基礎做蛋撻的做法和圖解,零基礎做蛋撻怎麼做更好吃

    零基礎做蛋撻

    零失敗用料雞蛋1個白糖兩勺(我的勺子有點小,根據自己口味隨意調整用糖量)純牛奶1袋(240ml)零基礎做蛋撻的做法先準備蛋液(一整個雞蛋):蛋液里加糖,用打蛋器打到白糖完全融化。(這個過程忘記拍圖了😅)加入一袋純奶,再用打蛋器將...

  • 蛋撻!零基礎,不用奶油!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻!零基礎,不用奶油!

    家裏雞沒有牛奶,也沒有淡奶油,但是還做出了超好吃的蛋撻!第一次做就成功了,把這個製作菜譜分享給大家😁用料雞蛋2個白糖20克奶粉60克水蛋撻皮9個澱粉5~8克蛋撻!零基礎,不用奶油!的做法材料:現成的蛋撻皮,60克奶粉,20可白糖,10克澱...

  • 基礎蛋撻食譜做法大全,超簡單的基礎蛋撻做法步驟

    基礎蛋撻

    解饞小零食,不用出門找肯德基,30個塔的量,一次做不了可以放着下次用,或者放入其它烤碗中一同烤出。用料全蛋4個牛奶250克淡奶油250克煉乳15克糖50克香草精3滴基礎蛋撻的做法把所有原料混合,一定要多攪拌,讓糖化開,讓蛋液均勻...

  • 零基礎零失敗,葡式蛋撻,KFC同款蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎零失敗,葡式蛋撻,KFC同款蛋撻

    這幾天找出來和鄧總在巴厘島辦婚禮的時候,買的回禮貓屎咖啡。過了好久都沒喝,看看好像還可以喝,家裏咖啡壺又壞了。乾脆用燉肉調料袋過濾,泡了一大茶壺。覺得嘴巴里缺少蛋撻,想想冰箱裏還有蛋撻坯子,就烤一盤撻皮香酥可口,餡...

  • 葡式蛋撻(小白零基礎)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葡式蛋撻(小白零基礎)

    小白第一次烘培,入門級蛋撻,感覺確實是傻子式唯一不怕翻車的……按着前輩們的配方,果真沒有失敗!確實烤出來不輸KFC。煉乳直接用細砂糖代替了。烤箱220度,烤制時間25-30分鐘。(主要看自己烤箱烤制溫度,25分鐘出了點點焦斑,所...

  • 零基礎·57步詳解·手把手教你擼~Pizza~披薩~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎·57步詳解·手把手教你擼~Pizza~披薩~

    「寫給小白的第一張披薩做法」這是一個零基礎的披薩製作方法,專業人士請繞個路。不需要和麪盆!不需要揉麪機!不需要擀麪杖!不需要石板和蒸汽!不需要專業的麪粉!只要你家蒸饅頭、包餃子、擀麪條用的中式中筋麪粉就可以。爲了...

  • 蛋撻無淡奶油零基礎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻無淡奶油零基礎

    用料純牛奶50克雞蛋2個細砂糖50克蛋撻皮6個蛋撻無淡奶油零基礎的做法雞蛋2個打如碗中,加入白糖50加入牛奶50克攪拌均勻過濾一下倒入蛋撻皮裏8分滿加些果肉葡萄乾上下火190度烤20分鐘出鍋了...

  • 蛋撻❤零基礎成功率100%的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻❤零基礎成功率100%

    用料牛奶100克全蛋2個淡奶油60克細砂糖或者練乳25克蛋撻皮6-8個蛋撻❤零基礎成功率100%的做法把牛奶跟糖融化加入雞蛋攪拌均勻加入淡奶油攪拌,過篩兩次,口感更佳把調好的蛋撻液倒入準備好的蛋撻皮,一定要倒9分滿,9分滿哦...

  • 手把手教你零基礎做泡芙的詳細做法,手把手教你零基礎做泡芙做法技巧

    手把手教你零基礎做泡芙

    泡芙,英文名字creampuff,是一種起源於意大利的小甜點。別看這種小甜點其貌不揚,但是它的口感和味道卻能令無數甜品愛好者欲罷不能。它那焦香酥脆的外殼,搭配上香甜軟糯的餡料,足以顛覆你的味蕾。泡芙的造型小巧精緻,能變換...

  • 教你從零基礎抹面學會一刀收的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    教你從零基礎抹面學會一刀收

    課程會從零基礎的抹面方法開始,講解演示到熟練的一刀收操作,讓剛開始接觸蛋糕抹面的同學也可以跟着課程一起學習起來。課程中,每個抹面和收刀的技巧都會詳細講解到位,幫助大家解決在收刀的時候容易出現的問題,例如露胚,壓邊...