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煎茄盒非油炸版本怎麼做更好吃

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  • 煎茄盒(非油炸版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煎茄盒(非油炸版本)

    做茄盒,我家從不油炸,加一碗“水”,軟糯多汁,比紅燒肉還好吃用料長茄子1根豬肉餡適量澱粉40克水40克黃豆醬一大勺辣椒1個蔥花適量油適量煎茄盒(非油炸版本)的做法豬肉餡從冰箱裏取出來解凍。這是前幾天包餃子剩下的。用新鮮...

  • 省油炸茄盒食譜做法大全,超簡單的省油炸茄盒做法步驟

    省油炸茄盒

    用料茄子2個豬肉150克澱粉2勺油500克生抽2勺料酒1勺鹽20克味素1勺蔥花小段省油炸茄盒的做法茄子切夾片拌肉餡依次加入肉餡蔥花鹽生抽料酒味素醃製調麪糊,加入麪粉2勺酵母1勺油2勺掛糊,夾肉餡茄盒平放後在上面均勻撒上面...

  • 非油炸版本的辣子雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸版本的辣子雞

    這道菜也是我比較喜歡的,去餐廳經常點的一道菜。我喜歡雞肉小塊一點,炸的幹香,下酒正好。餐廳裏就是爲了控制成本,都是幹辣椒段,雞肉極少,一直要在幹辣椒裏不停地翻找雞肉,所以有個外號-紅燈區。自己做就能料足一點,就是油炸...

  • 🍆千味茄子🍆(非油炸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍆千味茄子🍆(非油炸版)

    💮千萬戶人家有千萬種口味千味茄子的特點的是能按自己口味更改醬料不再侷限單一的魚香茄子💮抱歉沒有單獨拍過茄子的特寫回頭有再做會補上💮饞吃茄子但是卻又怕胖怕油膩此方能減少油的攝入且又保留茄子的口感💮與別的...

  • 非油炸快手減脂煎茄子片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸快手減脂煎茄子片

    萬物皆可炸,喜歡吃炸貨,卻怕熱量高,這樣做,解饞還無負罪感用料全麥、玉米麪粉適量鹽調料勺一勺(約4克)茄子2個非油炸快手減脂煎茄子片的做法茄子斜切大片,半釐米厚,切厚了沒關係,小火多煎會兒兩根小臂長的茄子,一勺調料勺鹽,翻拌...

  • 非油炸 烤箱版 茄盒(茄夾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸 烤箱版 茄盒(茄夾)

    想吃茄盒,爲了健康少油,就選擇了烤箱來烤。說實話,沒有油炸的香(我太愛油炸食品了,一切油炸食物,哈哈😄)!但是,也很鹹香美味,並且不油膩!用料長茄子2個豬肉500克雞蛋2個料酒適量鹽適量油適量生抽適量五香粉適量麪粉適量蔥半根非...

  • 非油炸茄盒藕盒的做法和圖解,非油炸茄盒藕盒怎麼做更好吃

    非油炸茄盒藕盒

    小時候最喜歡吃的就是藕盒了,一直是媽媽做給我吃,結婚之後,我做給媽媽吃。用料藕2節茄子1個豬肉800克薑末10克雞蛋1個白胡椒粉1勺鹽10克生抽1勺醬油1勺麪粉50克蔥末10克非油炸茄盒藕盒的做法將蔥薑末加入肉餡攪拌均勻,打...

  • 香煎茄盒(純茄版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香煎茄盒(純茄版本)

    油再少一點可以給小盆友吃用料茄子兩根(綠茄)雞蛋一隻麪粉適量鹽適量香煎茄盒(純茄版本)的做法茄子切薄片(這樣易熟)少量麪粉、蛋液、水、鹽調糊,茄片均勻裹上蛋液冷鍋入油油七分熱放入茄子一面上色翻面成品出爐、可沾醬料食...

  • 油炸茄盒子食譜做法大全,超簡單的油炸茄盒子做法步驟

    油炸茄盒子

    贛南特有的燒米果,可以炸各種蔬菜,辣椒,南瓜,茄子是最常見的。用料茄子4個肉沫大約200克澱粉一勺米粉150克麪粉200克椒鹽粉少許蔥頭少許雞精少許鹽少許泡打粉一小勺油炸茄盒子的做法把肉剁成沫把肉沫和蔥頭,澱粉,水,鹽,雞精攪...

  • 茄盒、藕盒(煎、炸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄盒、藕盒(煎、炸)

    有空閒,就做個菜[微笑]懷念我的奶奶,兒時的烙茄盒,滿滿的幸福感。藕夾是跟婆婆學的。現在打這些文字的時候,想到的是在做菜的時候,嘀嘀嘟嘟時不時的跑來廚房,軟糯的小聲音叫着“媽媽”,期待做好的好吃的,做好那一刻,歡快的拎着...

  • 肉末茄子(非油炸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉末茄子(非油炸版)

    愛吃茄子,不過除了炸茄盒以外,不喜歡任何過了油的茄子,這版非過油的肉末茄子很喜歡。用料茄子4個肉末100克豆瓣醬1勺蒜2瓣姜2片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺白糖少許綠辣椒半根紅辣椒半根肉末茄子(非油炸版)的做法茄子去跟洗淨...

  • 油炸茄盒(炸酥茄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油炸茄盒(炸酥茄)

    不吃任何煮的茄子,唯獨茄盒大愛,上火啊上火啊用料茄子2個麪粉120克澱粉100克雞蛋1個蔥10根鹽5-8克啤酒200克豬肉150克油適量蠔油10克油炸茄盒(炸酥茄)的做法準備好啤酒把茄子去皮,泡鹽水,鹽適量豬肉剁碎,加蠔油,鹽,攪拌茄子撈...

  • 空氣炸鍋,無油炸藕盒,炸茄盒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋,無油炸藕盒,炸茄盒

    無油版的炸茄盒,炸藕盒,鮮嫩多汁又好吃,只需要一個空氣炸鍋,就可以做!用料藕1節豬肉餡適量具體用料請看視頻空氣炸鍋,無油炸藕盒,炸茄盒的做法藕去皮切片,中間切上一刀,茄子也是一樣,可以在鹽水裏泡一會,按照屏幕上的佐料來調,一...

  • 非油炸版茄汁虎皮蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸版茄汁虎皮蛋

    這道菜大約三四年前我在做滷蛋的時候,無意發現的,因爲做的太多吃不了,就扔外面冷凍儲存了,後來吃的時候發現,我的媽巨好吃!這個蛋皮是分成了好幾層,還亙啾啾的,蛋黃不噎人,沙沙的口感,而且皮就像虎皮蛋一樣,特別愛吸湯汁,口感很像...

  • 油炸茄盒食譜做法大全,超簡單的油炸茄盒做法步驟

    油炸茄盒

    用料食材:大茄子用量:一個食材:雞蛋用量:2個食材:裏脊肉用量:300克食材:生粉用量:稍微一點點食材:麪粉用量:3勺食材:大蒜用量:半個油炸茄盒的做法1.準備一個大茄子,洗乾淨切二刀爲一個口切好之後在表面灑一點鹽2.剁肉餡剁完之後加...

  • 鹹魚燒茄子(非油炸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹魚燒茄子(非油炸版)

    今天下班回到家都六點多了。從冰箱拿出三根茄子,幾個青椒,一小塊鹹魚,就打算做一個鹹魚燒茄子。茄子是直接炒,不放油炸。沒想到味道還挺好的,而且不會太油膩。用料茄子3個線椒4個紅椒半個鹹魚一小塊姜1小塊生抽半勺生粉半...

  • 油煎茄盒食譜做法大全,超簡單的油煎茄盒做法步驟

    油煎茄盒

    尋找小時候媽媽做飯的味道,注意茄子吸油,小時候生活困難都是放油炸,現在條件好了,不想吃的太油膩,所以就換成用平底鍋煎。用料茄子1個肉末250克洋蔥半個醬油3勺鹽適量克番茄1個黃瓜半根蕃茄醬適量油煎茄盒的做法肉餡和洋蔥...

  • 少油魚香茄子,蒸茄子非油炸版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油魚香茄子,蒸茄子非油炸版

    酷愛魚香味,經典下飯菜之一,吃了幾次張媽媽,感覺又油又少,只能自己折騰,研究了無數菜譜,找到少油少鹽版本的也是自己最喜歡的做法。用料豆瓣醬1勺茄子500克姜2克蔥2個香蔥蒜4瓣魚香料∨鹽2克糖15克醋8克醬油12克蠔油5克少油...

  • 少油版煎茄盒(還有豆腐盒)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油版煎茄盒(還有豆腐盒)

    煎茄盒比炸茄盒口感更軟糯,省油而且吃起來不油膩。用料長茄子1根肉末200克雞蛋1個麪粉50克水100克料酒2勺鹽2勺蔥1/2根姜3片少油版煎茄盒(還有豆腐盒)的做法長茄子切斜片,兩片之間不要切斷肉餡是包餛飩剩下的。調餡兒用了...

  • 油炸茄子盒食譜做法大全,超簡單的油炸茄子盒做法步驟

    油炸茄子盒

    老家贛南,待客用的油炸茄子用料茄子2個麪粉若干克鹽若干克油炸茄子盒的做法茄子洗淨,切成約1cm左右的薄片,加水末過茄子,放鹽醃製麪粉兌水,加入少許鹽水,邊兌邊攪拌,攪拌至粘稠,茄塊兒可以掛上面即可油鍋加熱至冒煙,將粘了麪粉...

  • 電餅鐺非油炸茄盒的做法和圖解,電餅鐺非油炸茄盒怎麼做更好吃

    電餅鐺非油炸茄盒

    用料茄子2個肉末400克雞蛋3個面若干香菇1朵蔥姜若干蠔油醬油料酒鹽香油雞精電餅鐺非油炸茄盒的做法絞肉機打肉餡兒。加入蔥姜繼續打加了一朵香菇繼續打。打好,加入2~3勺生抽,料酒1~2勺,打一個雞蛋,按一個方向攪,然後,適當加入...

  • 醬燒茄子(非油炸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬燒茄子(非油炸版)

    小時候最不喜歡做的一道菜就是燒茄子,切好的茄子炒一會兒就幹鍋了,要麼添水,要麼多放油,添水的茄子就會水唧唧的,多放油茄子又吸油,最後就會很多油。前些日子突發奇想,炒前蒸下可好?於是有了這道菜…試過幾次還不錯,分享給大家...

  • 「非油炸」三層茄盒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【非油炸】三層茄盒

    我喜歡天馬行空不喜歡複雜的調味不喜歡過度的加工我的菜譜都蠻簡單。用料茄子蝦牛肉末雞蛋醬油胡椒粉【非油炸】三層茄盒的做法蝦和牛肉切碎成末。愛用啥肉用啥肉。加醬油和胡椒拌勻醃製愛用啥味用啥味。我的牛肉末是...

  • 非油炸版懶人風味茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸版懶人風味茄子

    不想吃油炸的,但是又想吃風味茄子🍆,就想出了烤箱版的。雖然沒有油炸的那麼酥脆,但是不胖!哈哈哈用料茄子500克紅薯澱粉1把雞蛋1個蒜30克微辣幹辣椒3克花椒粉0.5克糖15克醋15克醬油12克蠔油8克藤椒油2克油5克香菜1把白芝...

  • 「寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉」(14M+)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【寶寶版藕盒·非油炸蓮藕蒸肉】(14M+)

    【💖甜心廚房·寶寶餐課堂】用最簡單的食材,創造出五星級酒店的效果,純靠媽媽們的巧手~下飯神器,趕快試試看吧~小逍遙喜愛度:❤️❤️❤️❤️❤️難度:⭐️⭐️⭐️⭐️時間:30分鐘用料蓮藕100克豬肉餡100克蝦仁40克澱粉10克洋蔥10克蛋黃1個醬...