美味佳餚館

馬來西亞版豬腳醋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的馬來西亞版豬腳醋精選專題是專門提供馬來西亞版豬腳醋的相關精彩內容的地方,這裏的馬來西亞版豬腳醋相關內容,小編都精心編輯,精選優質馬來西亞版豬腳醋的相關知識,分享一些馬來西亞版豬腳醋方面的經驗知識。

  • 馬來西亞版「豬腳醋」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞版【豬腳醋】

    無意發現。原來不同國家的人,做豬腳醋的方式不一樣哦用料豬腳一隻大蒜2大個薑片4大片雞蛋(煮熟去殼)2個馬來西亞版【豬腳醋】的做法豬腳滾水湯過一遍,待用少許油燒熱,丟薑片蒜爆到你過癮爲止,前提當然是不能焦黑。然後倒入...

  • 來自馬來西亞的燕窩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    來自馬來西亞的燕窩

    燉煮方法和小貼士~用料燕窩3盞(約15g)純淨水適量來自馬來西亞的燕窩的做法馬拉西亞幹挑燕盞,用純淨水浸泡3-4小時後,充分泡發(好的燕盞有7-9倍的發頭,燕條有6-7倍)濾幹水分,撕開一絲一絲的重新加入適量純淨水,準備燉煮隔水燉,25-...

  • 馬來西亞風味之~「冬菇豬肉汁腸粉」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞風味之~【冬菇豬肉汁腸粉】

    用料材料:香菇、豬肉碎、蒜蓉、腸粉、紅蔥酥醃豬肉碎的調味料:生抽、白胡椒粉、蠔油、麻油、和少許油醬汁調味料:老抽、生抽、白胡椒粉、鮑魚汁、蠔油、鹽、東菇水、生粉水馬來西亞風味之~【冬菇豬肉汁腸粉】的做法1⃣️豬...

  • 馬來西亞醋醃青辣椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞醋醃青辣椒

    不管你在馬來西亞還是在新加坡,如果你點了雲吞麪、清湯麪及其他麪條,都不會少了一小碟醋醃青辣椒。酸甜爽脆可口的青辣椒不僅增添了口感,也提高了食慾。用料青辣椒300鹽1勺糖5勺醋1/2杯馬來西亞醋醃青辣椒的做法把青辣椒...

  • 幹撈麪粉糕(馬來西亞版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹撈麪粉糕(馬來西亞版)

    馬來西亞人超愛吃,自己也不例外!我超愛吃幹撈或者清湯...老公就超愛吃麻辣!用料也簡單,沒有吃過的親親們,可以嚐嚐下噢!用料A麪粉300g雞蛋1粒鹽1小湯匙水適量B肉碎100g洋蔥2-3粒蒜1粒C黑醬油適量鹽適量糖適量蠔油適量胡椒粉...

  • 馬來西亞檳城蝦膏豬腸粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞檳城蝦膏豬腸粉

    馬來西亞特色~檳城蝦膏豬腸粉蝦膏醬材料都是從馬來西亞帶回來廣州,淘寶也可以買得到,做多的醬料可以冰箱冷藏起來,想吃就做熱,這味道簡直是太讚了。上一次回去沒有吃到,唸了好久😅沒辦法還是得自己動動手😜用料材料:-1.粘米...

  • 馬來西亞Jawa面脆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞Jawa面脆餅

    這餅很脆,比較適合配jawa面,或者滷麪吃也不錯~隔天還是一樣的香脆哦jawa麪食譜連結🔗用料普通麪粉50克粘米粉30克玉米澱粉15克鹽適量糖15克油3湯匙水150克江魚仔粉2湯匙江魚仔炸脆攪成粉胡椒粉少許馬來西亞Jawa面脆餅的...

  • 🇲🇾馬來西亞住家版本~「燜伊麪」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🇲🇾馬來西亞住家版本~【燜伊麪】

    用料🔴材料:伊麪、蒜蓉、生菜、韭菜、蝦仁、魚餅、魚旦🔴醬汁調味料:糖、蠔油、黑哂油、生抽🇲🇾馬來西亞住家版本~【燜伊麪】的做法1⃣️爆香蒜蓉、魚餅、魚旦、蝦、一起炒2⃣️再放生菜和韭菜(也可以放菜心,其實什麼菜都可以...

  • 「宿舍」 馬來西亞ABC湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「宿舍」 馬來西亞ABC湯

    簡單開胃好喝~宿舍的美食…(封面圖是擺拍,煮的時候西紅柿還要切小塊啦,哈哈)用料洋蔥半個玉米1土豆2番茄3紅蘿蔔1「宿舍」馬來西亞ABC湯的做法水燒開,把所有東西洗好,這裏我還加了菜果,因爲宿舍剛好有而已,不加感覺更好吃滾刀...

  • appam/apom馬來西亞阿帕姆 亞榜糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    appam/apom馬來西亞阿帕姆 亞榜糕

    有名的Kerala喀拉拉邦早餐。馬來西亞也有。特點是外部脆,內部柔軟有氣孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃,或者配其他比如含椰奶的燉菜,燉雞肉,配椰奶,甜辣醬,配咖喱,korma等。吃起來還是容易飽的,畢竟是米飯。菜譜是YouTube上Vahch...

  • 馬來西亞豬腳醋的做法和圖解,馬來西亞豬腳醋怎麼做更好吃

    馬來西亞豬腳醋

    馬來西亞當地喜歡的一個家常菜食材簡單味道好用料豬蹄2只姜適量可以多點蒜1整頭黑糖、黑醋、醬油、黑醬油適量馬來西亞豬腳醋的做法豬腳飛水;撈出過涼水沖掉沫姜拍扁蒜整頭外皮清理乾淨留住裏皮洗乾淨鍋裏下油爆香姜姜...

  • 馬來西亞特下飯亞參魚(快手家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞特下飯亞參魚(快手家庭版)

    簡單快手又下飯~偏重口,微辣,一吃就會幹掉一大碗(´・ω・`)ASSAMSEAFOODPASTE亞參海鮮即煮料包,用的是多利牌,試過亞洲超市其他牌子目前覺得多利的味道比較正。除了魚,還可以放入蝦,魷魚,墨魚等海鮮。食譜是3-4人份一餐倆人可吃...

  • 如何做馬來西亞叻沙好吃 馬來西亞叻沙烹飪方法大全

    馬來西亞叻沙

    飯好了大師菜譜集用料鱸魚1條蝦6-8只雞蛋2個米線適量芽菜1小挫香菜1小挫魚丸2粒豆泡2粒蝦米2湯匙青檸半個洋蔥半個小幹蔥4個大蒜5粒小蔥2-3根姜2片香茅草適量幹辣椒6-8根色拉油5勺椰漿1碗魚露3湯匙生粉1湯匙咖喱粉3湯...

  • 燒賣點心(馬來西亞版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒賣點心(馬來西亞版)

    可以做13粒燒賣的分量。用料豬肉碎250克馬蹄3粒姜大約10克(只需一點)蔥2粒蔥花2-3根蘿蔔一根的1/3已經很足夠蛋白一個餛飩皮100g(13片)玉黍粉一湯匙芝麻油半湯匙生抽一湯匙白酒一湯匙鹽一茶匙的1/3燒賣點心(馬來西亞版)的做...

  • 廣西釀豆腐卜(馬來西亞版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣西釀豆腐卜(馬來西亞版)

    ~這道菜的名稱很奇怪吧~😂~讓我簡約的解釋一下~~馬來西亞是個多元種族的國家~~主要三大種族是馬來人~華人和印度人~~這裏的華人也有分廣西人~廣東人~福建人~潮州人。。。。。~這道~廣西釀豆腐卜~是這裏的廣西人家庭的...

  • 馬來西亞娘惹風味馬來西亞辣椒魚/娘惹叄巴釀魚(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞娘惹風味馬來西亞辣椒魚/娘惹叄巴釀魚(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)

    小時候媽媽常常做這款菜,這是家家戶戶的家常小菜。做法簡單,我家孩子不太能吃辣,所以我把一大部分用番茄膏代替,還有家裏沒有小蔥頭就用了洋蔥代替,沒有瘋柑葉可以用香茅代替。通常人們會用硬尾魚做這道菜,不過冰箱裏還有上...

  • 馬來西亞onnie onnie的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞onnie onnie

    男票最愛的馬來西亞小糕點可是沒有班蘭只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g馬六甲椰糖4粒椰蓉100g黃油10g馬來西亞onnieonnie的做法椰子糖切碎,和椰蓉一起倒入加入黃油的熱鍋中混合攪拌夾心成品可...

  • 香辣羊肉湯(馬來西亞版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣羊肉湯(馬來西亞版)

    香料的加入爲本就鮮美的羊肉增添了一種別樣的風味,醇郁中略帶一絲辛辣,入喉滾燙的舒暢,瞬間就能趕走一整天的寒意,若再配上一碗飽滿晶瑩的白米飯,就着香濃的湯汁入口,真叫人意猶未盡!​​​​用料無骨羊肉塊500克小洋蔥100克...

  • 馬小壞版豬腳姜醋的做法和圖解,馬小壞版豬腳姜醋怎麼做更好吃

    馬小壞版豬腳姜醋

    用料豬蹄半隻致美齋甜醋1瓶雞蛋4個紅糖半片姜125克馬小壞版豬腳姜醋的做法雞蛋清洗乾淨,姜也清洗乾淨,並拍扁。冷水下鍋煮去辣味,同時加入雞蛋,一起煮15分鐘之後姜撈出瀝乾水,雞蛋剝皮豬腳冷水下鍋,加點料酒焯水,之後撈出過...

  • 愛心食譜.豬腳醋—馬來西亞版的詳細做法,愛心食譜.豬腳醋—馬來西亞版做法技巧

    愛心食譜.豬腳醋—馬來西亞版

    因爲本身超愛姜味還有肉肉,今天呢心血來潮煮了這道垂涎已久在外卻又吃不到合心意的愛心豬腳醋囖😍味道真的太棒了到現在依然還在回味着👏🏻喜歡的親們可以試試喲…~分享自制美食的過程,美食一個人獨享的話美味可是會減半...

  • 馬來西亞砂拉越風味「咖喱豬腳」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞砂拉越風味【咖喱豬腳】

    咖哩豬腳加上酸酸的拉子茄和竹筍.爽口開胃,跟着我一起做做看吧!用料主材料豬腳約1.3公斤竹筍約200克拉子茄1顆腐竹適量小紅皮洋蔥4顆香茅4根洋蔥4顆調味椰漿約200毫升肉類咖喱醬料230克咖哩粉4湯匙蠔油2湯匙白糖3湯匙...

  • 馬來西亞娘惹ACAR魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞娘惹ACAR魚

    馬來西亞傳統美食🇲🇾一道極受歡迎的就有娘惹阿扎魚🐠(NyonyaAcarFish)亞叄膏又稱(羅旺子醬)添加了獨特的風味🤩這道美食酸酸甜甜又帶薑絲蒜片的香脆😋吃起來非常爽口,十分開胃,不禁讓人一口接一口。❤️用料醃魚🐠鹽1茶...

  • 馬來西亞肉骨茶(豐富配料版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    馬來西亞肉骨茶(豐富配料版)

    關聯商品【馬上訂票】飛馬來西亞大開吃戒!價格:請檢視訂票頁面從中國出發,亞航帶你飛往吉隆坡、亞庇(沙巴)、蘭卡威、檳城、新山、登嘉樓、鬥湖、古晉等城市。打飛的,吃好料!亞航帶你飛,馬上訂票GO!馬來西亞著名的肉骨茶,我覺...

  • 番薯甜甜圈(馬來西亞版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番薯甜甜圈(馬來西亞版)

    我最愛的馬來糕點之一,甜甜的番薯裹上糖漿…真好吃哦(⌒▽⌒)連結🔗以上視頻,我做了教程喜歡的請幫忙關注➕點贊👍謝謝大家🙏用料紅薯300克普通麪粉60克鹽1/4勺糖漿白糖90克(偏甜)水30克番薯甜甜圈(馬來西亞版)的做法將紅...

  • 烤箱版馬來西亞燒魚(Ikan Bakar)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱版馬來西亞燒魚(Ikan Bakar)

    用料材料A:魔鬼魚/stingray(也可以用其他魚代替)700g香蕉葉/bananaleaves(可用錫紙/aluminiumfoil代替)2片材料B(燒魚的辣椒):參巴辣椒醬/sambal(可參考我白咖喱面的辣椒)3大匙咖哩粉/currypowder2大匙油2大匙鹽/糖適量材料C(蘸...