紅燒野生鯉魚怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的紅燒野生鯉魚精選專題是專門提供紅燒野生鯉魚的相關精彩內容的地方,這裏的紅燒野生鯉魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質紅燒野生鯉魚的相關知識,分享一些紅燒野生鯉魚方面的經驗知識。
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紅燒野生鯉魚
春夏交際各種魚都是滿肚子的魚籽非常鮮嫩肥美,按我老爸的說法現在就是吃鯉魚的最好季節用料鯉魚1條蔥適量姜適量料酒兩勺醬油三大勺鹽半勺白糖兩勺雞精小半勺紅燒野生鯉魚的做法把魚頭魚尾切開,魚頭對半切開,切好薑片,兩...
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紅燒鯉魚(羅非魚)
雖然賣相差點,味道絕對美味!用料鯉魚(羅非魚)一條蔥適量姜2-3片幹辣椒3個蒜3瓣香葉三四片花椒一小撮料酒適量白糖適量醋適量醬油適量澱粉適量紅燒鯉魚(羅非魚)的做法魚處理乾淨後,兩頭各切一道將魚腥線抽出,反面亦是,然後...
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紅燒鯉魚(紅酒版)
早上在超市溜達發現鯉魚有特價活動(特價所以不給殺魚,需自己回家收拾)幸虧曹胖是殺魚去鱗的好幫手;)二斤多一點的鯉魚,我倆只吃了半條,剩下的晚上再加點柴鍋豆腐和香菜,煮點麪條又是美美的一頓飯了。用料鯉魚1條(2斤多)蔥姜切...
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家常燉野生大鯉魚
家常燉鯉魚用料鯉魚1條4.8斤魚花椒10粒料酒1勺食醋2勺白糖30克食鹽15克蔥一干姜10片蒜一頭高度白酒10克家常燉野生大鯉魚的做法鮮活鯉魚一尾,去鱗,去鰓,扒肚,注意不要弄破魚膽。頭、尾上部切一刀。用刀輕拍,取出其中腥筋。...
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鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚
買了一條野生鰻魚!給娃補補!超級鮮美,就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚的做法準...
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紅燒鹹鯉魚
《神農本草經》將鯉魚稱爲“諸魚之長”。從藥用角度說,鯉魚性平、味甘,具有健脾養胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用於脾胃虛弱、食少乏力、脾虛水腫等症。而魚類屬於高蛋白食品,其化學成分與人肌肉相似,便於消化吸...
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紅燒鯉魚~柴火大鐵鍋燉鯉魚
婆婆老家過年習俗,紅燒鯉魚。我第一次用柴火大鐵鍋燉紅燒鯉魚,不一樣的體驗,很不錯,魚🐟很好吃。用料鯉魚1條蔥薑蒜八角料酒生抽鹽糖適量紅燒鯉魚~柴火大鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚一條洗淨,溫油拿魚頭將魚🐟兩面煎一下定型。倒...
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紅燒鯉魚 燉鯉魚
簡單好吃的燉鯉魚很喜歡吃魚,各種魚都喜歡,鯉魚很便宜,所以經常吃還是可以接受的,做法是我自己經常做的,個人覺得這樣最好吃了,所以分享給大家用料鯉魚1條老抽適量醋適量料酒適量醬油適量啤酒1罐白胡椒2克鹽適量姜3~4片蔥1...
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紅燒野生鯽魚
用料鯽魚3條蒜包半個老抽適量辣椒酒適量蔥2根生薑2片紅辣椒1個紅薯粉適量花生油適量紅燒野生鯽魚的做法捕到鯽魚3條,小魚好多,鯽魚取出內臟,清洗乾淨醃製鯽魚,先調醬汁(老抽+紅薯粉+辣椒酒);均勻灑在魚上,醃製30分鐘...
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燉魚 紅燒鯉魚 醬燒鯉魚
用料鯉魚1800克蔥1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黃醬10克白乳腐1塊麪醬15克糖10克鹽4克五花肉30克燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚的做法熱鍋涼油下一把花椒同時煎炸收拾乾淨的鯉魚下鍋不要翻煎工1分鐘再翻面這樣...
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火爆野鯉魚
從小看着鯉魚跳龍門的故事,看着人家吃鯉魚非常香,自己也經不住誘惑嚐了嚐,好醒便不願再嘗試了。有一天媽媽做的一道火爆野鯉魚,就嘗試着做,嗯……有媽媽的味道,也愛上了這個味道。你們也可以嘗試下,材料很簡單野生鯉魚(我用的...
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紅燒鰣魚(北美野生鰣魚)
北美野生鰣魚跟國內的長江鰣魚不一樣,這種魚個頭大,基本都在2-3磅左右,我認爲紅燒最合適,如果選擇紅燒,就沒必要保留魚鱗,可以用鰣魚魚鱗做魚鱗皮凍😋用料鰣魚一條蔥、姜、花椒、幹辣椒生抽、香醋、料酒各兩大湯勺糖2餐勺克...
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紅燒小鯉魚
用料鯉魚條蔥根薑片啤酒勺蒜瓣生抽勺幹辣椒個香菜根鹽克白糖克雞精老抽蠔油紅燒小鯉魚的做法一兩個人吃,選擇了小鯉魚,買的時候讓商家處理乾淨,拿回來洗乾淨備用。蔥薑蒜,香菜切粒,幹辣椒切斷備用。鍋中熱油,把鯉魚放進去稍...
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燒鯉魚
用料鯉魚1條姜幾片耗油適量小蔥2根料酒適量醬油適量白糖一點老抽適量蒜三瓣青尖椒一個白酒適量幹辣椒幾個香油幾滴香菜1根五花肉幾片花椒適量燒鯉魚的做法鯉魚處理乾淨,剁開。鍋中燒油,放入五花肉炒出油後再放花椒,蔥姜...
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紅燒草魚(野生草魚乾)
管仲說“王以民爲天,民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”,最近因爲疫情,正好有時間不帶戶外活動,以前都在外面堂吃,現在疫情期間儘量少出去,就在家搗鼓美食,隨便分享快樂給大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜歡週末...
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紅燒魚鯉魚
簡單懶人版紅燒魚,好吃到爆~用料鯉魚一條蔥一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份(這樣不容易有腥味)。魚太大,我切成了3塊,每塊上面切花刀,容易入味。放...
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紅燒鯉魚
用料鯉魚條紅燒鯉魚的做法紅燒鯉魚的做法:鯉魚收拾乾淨,尤其是魚頭裏面的鰓,魚肚子,魚鱗魚身兩面各劃三刀,鍋裏多放些油,油熱以後放魚兩面煎,可以拿鍋蓋擋着油,防止油崩燙着手魚煎差不多時候,把蔥薑蒜(蒜用刀拍,不要拍碎).花椒麪...
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紅燒野生魚
用料魚6條(小的)姜4片老抽適量線椒4個鹽適量啤酒1罐蒜4瓣紅燒野生魚的做法先把魚放在鍋裏煎至兩面金黃後盛出備用下鍋翻炒鮮椒、姜、蒜將魚下鍋後倒入啤酒、生抽、鹽後小火煮等到湯汁濃稠時關火盛出即可...
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紅燒 長江野生魚 野草魚(赤眼鱒 紅眼魚)
這個魚平時我們這邊菜場買不到的,只有的地方趕集會有賣的,我中秋起了個大早去趕集纔買到這個魚的,是人工在長江邊撈的,很鮮美哦!用料魚4條/一斤油適量鹽適量辣椒,姜適量蔥,蒜適量白糖適量老抽適量紅燒長江野生魚野草魚(赤眼鱒...
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紅燒野生黃魚
用料黃花魚條姜三片片蔥少許根蒜兩瓣瓣醬油一勺勺料酒三勺勺白糖少許克紅燒野生黃魚的做法熱鍋下油不容易粘鍋熱油後下魚煎至兩面金黃、再將調好的汁澆魚身、再收收汁倒入熱開水、最好是沒過魚,蓋鍋蓋慢火燒十五分鐘左...
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紅燒大鯉魚
兒子今天想吃紅燒鯽魚,第一次試做,賣相差了點,但味道還不錯哦!用料鯉魚1條蔥1根姜5片料酒勺醋勺醬油勺鹽克蒜瓣白糖克大蒜瓣紅燒大鯉魚的做法準備工作:把魚切口,用鹽醃一會,把魚腥線抽掉,鍋內放油,油熱了,把魚的兩年煎一下,然後...
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【紅燒野生紅魚片】
🎉用了這麼久下廚房,今天第一次寫菜譜😁前段時間朋友送一家海鮮店的現金禮卷,於是跑去買了一大堆海產品塞滿了冰箱,平常比較喜歡吃扒皮魚,黃花魚等等魚類🐟曾經去過一家飯店扒皮魚做的很好吃,紅燒的,放了糖有甜甜的味道,出鍋...
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紅燒鯉魚
爸爸愛釣魚,今天剛剛釣回來2斤的鯉魚,新鮮魚新鮮吃!重慶人口味稍重,所以來試試喜歡的紅燒鯉魚,希望大家喜歡!用料鯉魚1條(2斤左右)大蔥1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小蔥1根鹽10克紅燒鯉魚的做法鯉魚洗淨打花刀加入鹽,料酒,薑片去腥(薑片...
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紅燒野生鯿魚(鯽魚)
和釣友一起,一人一杆,夕陽西下,走進廚房,爲家人在烹飪一道美味的紅燒野生鯿魚(鯽魚),誰說漁翁之意不在魚?用心做好每一步,美味也可以如此誘人!用料小野生鯿魚8條500g生薑一塊大蒜5瓣老乾媽辣子雞三勺鹽一勺紅燒野生鯿魚(鯽魚)的做...
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醬燒野生魚
用料魚4條(自己釣的,大小不一)姜五片小蔥六根料酒三大勺生抽一勺鹽少許白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣醬燒野生魚的做法爲了去腥,用料酒,蔥段,薑片,涼開水醃製20分鐘煎魚,防止煎鍋用薑片墊底即可不小心出鍋碰爛一條鍋中加新油燒熱...