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清蒸瓠瓜葫蘆嵌肉怎麼做更好吃

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  • 清蒸瓠瓜(葫蘆)嵌肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸瓠瓜(葫蘆)嵌肉

    清淡營養又消暑,很適合夏天的一道菜。用料瓠瓜1根豬肉200克清蒸瓠瓜(葫蘆)嵌肉的做法葫蘆去皮洗淨,切成圈狀。用小勺攪去圈內的葫蘆籽把肉剁成末,放入料酒,少許油使之入味,攪拌均勻。把適量肉末用小勺放入挖空的葫蘆圈內,一個...

  • 清炒瓠瓜食譜做法大全,超簡單的清炒瓠瓜做法步驟

    清炒瓠瓜

    超級快手菜,清爽減脂(供自己參考)用料瓠瓜1根豬油適量姜、蒜、幹辣椒1個鹽3克(一小勺清炒瓠瓜的做法2瓣蒜切沫,2片姜切絲,1個幹辣椒剪成辣椒圈瓠子去皮切薄片鍋中加入豬油,等融化後加入姜蒜幹辣椒,小火至能聞到蒜香倒入瓠瓜薄...

  • 燴瓠子,護子,戶子,長葫蘆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燴瓠子,護子,戶子,長葫蘆

    我特別喜歡軟軟的食物,但口味比較重,超辣,但是瓠子是我唯一喜歡的清淡食物,清香軟爛用料瓠子1根小蔥3根燴瓠子,護子,戶子,長葫蘆的做法瓠子一根切長條,小蔥切小斷瓠子一根切長條,小蔥切小斷鍋內橄欖油熱(其他油也可以,但是不建議...

  • 葫蘆瓜炒肉食譜做法大全,超簡單的葫蘆瓜炒肉做法步驟

    葫蘆瓜炒肉

    用料油適量克蔥半根鹽適量克雞精適量勺花椒適量粒老抽適量勺葫蘆瓜1個蒜5瓣青椒2幹葫蘆瓜炒肉的做法五花肉切絲,用生抽,料酒,澱粉提前醃製蔥蒜切段葫蘆瓜切片,青椒切絲起鍋燒油,油溫七分熱放入肉絲翻炒,後加入蔥蒜爆香,加入...

  • 清炒葫蘆瓜食譜做法大全,超簡單的清炒葫蘆瓜做法步驟

    清炒葫蘆瓜

    易上手手家常菜~用料西葫蘆1個油克鹽克醬油1勺清炒葫蘆瓜的做法葫蘆瓜削皮,切片(片狀或條狀,儘量切薄一些),用清水洗淨起鍋放油,鍋熱後放入洗淨切好的葫蘆瓜,放適量水(此處我放的是雞湯,雞湯更好,水不用放太多,因爲葫蘆瓜煮的過程...

  • 黃瓜嵌肉食譜做法大全,超簡單的黃瓜嵌肉做法步驟

    黃瓜嵌肉

    傳說中的江南小菜-黃瓜嵌肉(又名:黃瓜筒)屬於正宗的江南私房菜。只是現在很少見了,做法比較簡單,很麪筋塞肉有異曲同工之處。關鍵是看肉餡兒調得味道好不好。用料老黃瓜三條瘦豬肉120克水發冬菇八隻雞蛋一個蔥末少許鹽胡椒...

  • 葫蘆瓜肉絲食譜做法大全,超簡單的葫蘆瓜肉絲做法步驟

    葫蘆瓜肉絲

    清淡,養胃,好消化。用料西葫蘆1個肉絲1把克薑片生抽勺澱粉勺鹽克雞精勺幹辣椒4個蔥3根葫蘆瓜肉絲的做法主材料切好備用薑末,幹辣椒,還有蔥段肉先用澱粉,醬油醃製。下鍋變色撈出底油炒幹辣椒,蔥白放入切片的葫蘆瓜斷生,炒至變...

  • 空氣炸鍋西葫蘆嵌肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋西葫蘆嵌肉

    用料西葫蘆1個肉糜50克雞蛋1個生抽適量鹽適量空氣炸鍋西葫蘆嵌肉的做法西葫蘆去皮挖籽肉糜中加入雞蛋,生抽,鹽,嵌入西葫蘆空氣炸鍋180度8分鐘,翻面再10分鐘。...

  • 午餐不用熱~南瓜蒸蛋+葫蘆瓜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    午餐不用熱~南瓜蒸蛋+葫蘆瓜炒牛肉

    第一次買貝貝南瓜,真的好小好小一個,一頓正好,還可以代替主食。成品圖是一人份,用料全部都是2人份的用料南瓜蒸蛋(鹹)貝貝南瓜2個雞蛋2個牛奶1袋(200ml)(喝了半包,蛋就沒那麼嫩)鹽(可選)一丁點醬油半勺葫蘆瓜炒牛肉葫蘆瓜1個速凍牛...

  • 清蒸茄子嵌肉末的做法和圖解,清蒸茄子嵌肉末怎麼做更好吃

    清蒸茄子嵌肉末

    兒子愛吃茄子,但是不愛吃茄子皮,可是茄子皮有花青素,最好吃一些呢,而這道嵌肉末清蒸茄子,解決了這個皮的問題;因爲爆炒的茄子皮會有些硬而無味,口感也差,且蒸熟的茄子皮已經很軟,口感也很鮮美(嵌的肉末鮮香),所以兒子已經愛上了這...

  • 清蒸西葫蘆食譜做法大全,超簡單的清蒸西葫蘆做法步驟

    清蒸西葫蘆

    一個西葫蘆做了兩道菜,西葫蘆餅和一個清蒸西葫蘆。喜歡一菜多吃~這是第一次吃清蒸的西葫蘆,味道還可以,簡單又方便,喜歡的可以動手了✌用料西葫蘆半個蒸魚豉油時間蒜適量清蒸西葫蘆的做法西葫蘆切片嗯,先生沒有把它切斷,更美...

  • 炒瓠子 炒西葫蘆 炒冬瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒瓠子 炒西葫蘆 炒冬瓜

    用料瓠子西葫蘆冬瓜1根肉一點兒生薑1片大蒜2瓣生抽2勺老抽半勺水mo過瓠子炒瓠子炒西葫蘆炒冬瓜的做法1.2圈油,一點肉,爆香姜蒜。倒入瓠子1分鐘。2.加生抽、老抽、水後翻炒均勻收汁兒即可。...

  • 如何做清炒西葫蘆好吃 清炒西葫蘆烹飪方法大全

    清炒西葫蘆

    用料西葫蘆1個蒜幹辣椒適量鹽1勺白糖1勺生抽15ml蠔油10ml清炒西葫蘆的做法西葫蘆去芯,切成片加一勺鹽,醃製一會切些蒜片備用醃好的西葫蘆用清水沖洗一遍,然後擠下水分鍋中熱油,放入蒜片幹辣椒爆香放入西葫蘆翻炒一下加入...

  • 雞肉葫蘆瓜食譜做法大全,超簡單的雞肉葫蘆瓜做法步驟

    雞肉葫蘆瓜

    用料雞肉兩小塊200g?葫蘆瓜一根雞肉葫蘆瓜的做法先把雞肉切薄片加入一點鹽、生粉、料酒醃製(料酒不能多)把葫蘆瓜洗淨切片熱鍋入油爆香薑絲加入雞肉翻炒變色後盛出稍微加一點油倒入葫蘆瓜翻炒加入一點生抽差不多變軟時加...

  • 清蒸瓠子食譜做法大全,超簡單的清蒸瓠子做法步驟

    清蒸瓠子

    蒸菜最大的好處是健康避免高溫炒制,少油低鹽保留了食物所有的營養清涼的色澤,鮮鹹的口感屬於光盤也不會嫌多這個清蒸瓠子是一道幾乎可以替代主食的菜菜用料瓠瓜1根蒸魚豉油1勺鹽1小勺青紅椒蔥薑蒜各少許清蒸瓠子的做法...

  • 葫蘆瓜肉餅食譜做法大全,超簡單的葫蘆瓜肉餅做法步驟

    葫蘆瓜肉餅

    用料葫蘆瓜蔥根油克鹽半棵克雞蛋個五香粉1勺麪粉適量豬肉200克醬油適量料酒適量蔥適量葫蘆瓜肉餅的做法將豬肉剁成碎末,加入醬油,料酒醃製3小時,將葫蘆瓜叉成絲,加入所準備的材料,蔥,鹽、五香粉等,和成如圖在電餅檔裏攤開,成...

  • 清炒西葫蘆(絲瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒西葫蘆(絲瓜)

    這個炒菜是湖北炒菜方法,滋味足,好吃。用這個步驟可以炒絕大多數非葉類蔬菜。用料西葫蘆(絲瓜)蒜瓣小紅辣椒雞精鹽花椒清炒西葫蘆(絲瓜)的做法1.寬油熱鍋,將西葫蘆或絲瓜倒入清炒,過一會將蒜瓣、切碎的小紅辣椒、花椒放進去。...

  • 西葫蘆蒸蛋(清淡/易做)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西葫蘆蒸蛋(清淡/易做)

    昆明菜市場一年四季常有的菜要數西葫蘆每次買回家直接煮白水或者炒吃膩了今天換個吃法用料西葫蘆1個雞蛋2個鹽適量小米辣3個蒜1瓣蔥1根生抽2勺醋1勺耗油1勺花椒油適量白芝麻10克西葫蘆蒸蛋(清淡/易做)的做法先用小刀劃...

  • (肉香瓜)西葫蘆蒸蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (肉香瓜)西葫蘆蒸蛋

    難點在於外形,絲瓜不好熟,多煮一會這個菜不好做用料西葫蘆1個雞蛋2個蠔油勺鹽克紅辣椒蒜瓣生抽(肉香瓜)西葫蘆蒸蛋的做法絲瓜去兩邊,對半切,掏肉,不要掏太徹底蛋黃、蛋液分離蒸8分鐘。放蛋黃液再蒸5分鐘調汁:鹽、生抽、小半碗...

  • 清炒角瓜(西葫蘆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒角瓜(西葫蘆)

    西葫蘆(Cucurbitapepo)zucchini是南瓜屬的模式種,也就是說在當初確立南瓜屬的時候,是用西葫蘆作爲代表的。南瓜屬的三種常見作物——南瓜、筍瓜、西葫蘆在世界各地種植十分廣泛,品種多,各種語言里名字也很多,很混亂。從西葫...

  • 羊肉冬瓜、(西葫蘆、蘿蔔)餡蒸餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羊肉冬瓜、(西葫蘆、蘿蔔)餡蒸餃

    像灌湯包一樣汁水多多。用料冬瓜、(西葫蘆、蘿蔔)羊裏脊肉(或前腿)香油鹽蠔油花椒花雕酒蔥頭姜白胡椒粉面粉羊肉冬瓜、(西葫蘆、蘿蔔)餡蒸餃的做法70多度水燙一半面,另一半用涼水合面,無干粉後合在一起揉成光滑麪糰。醒着就好...

  • 清爽 西葫蘆黃瓜條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清爽 西葫蘆黃瓜條

    混一混,搭一搭。愛吃涼菜黃瓜的不要錯過哦!用料西葫蘆1根黃瓜半根豆豉醬1勺半蒜末、鹽、檸檬汁、生抽、花椒油清爽西葫蘆黃瓜條的做法西葫蘆切條。黃瓜切條。5-6瓣的蒜用壓蒜器,弄成蒜泥。用鹽醃上。倒入1勺豆瓣醬,1勺生...

  • 清炒葫蘆食譜做法大全,超簡單的清炒葫蘆做法步驟

    清炒葫蘆

    今天發這個菜純屬因爲喜歡那翠綠透亮的顏色。本來是要做醋溜的。做到一半看到這顏色就喜歡的不願放任何上色的材料。醋溜也就成了清炒。marrow我理解就是葫蘆,看起來像是加大版的淺色西葫蘆。用料葫蘆水油鹽小蔥清炒葫...

  • 清炒西葫蘆(角瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒西葫蘆(角瓜)

    喜歡辣的可以放一個小紅椒用料西葫蘆1個蔥1根油1勺醬油半勺鹽1勺清炒西葫蘆(角瓜)的做法西葫蘆洗淨切片;起鍋燒油,加入蔥花;少量蔥切片,做蔥花用;將西葫蘆倒入鍋中翻炒,加入半勺醬油,一勺鹽,大約翻炒5-10分鐘,翻炒過程中加入少量...

  • 夏日清爽黃瓜西葫蘆豬肉餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日清爽黃瓜西葫蘆豬肉餃子

    炎炎夏日對清爽的菜的渴望加劇!餃子餡整個適合炎炎夏日的吧!用料西葫蘆黃瓜豬肉雞蛋蔥姜十三香鹽生抽夏日清爽黃瓜西葫蘆豬肉餃子的做法黃瓜、西葫蘆切絲、切片,豬肉和蔥姜一起剁碎。西葫蘆和黃瓜加少量鹽醃製下,二十分鐘...