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祕製香辣炒田螺怎麼做更好吃

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  • 祕製香辣炒田螺的做法和圖解,祕製香辣炒田螺怎麼做更好吃

    祕製香辣炒田螺

    現在是吃炒田螺的季節,雖然夜市上有賣,購買很方便,但是田螺比較難清洗,所以並不放心夜市上賣的田螺,於是只有自己動手做了。自己做的辣炒田螺,乾淨衛生又入味,完全可以與夜市攤上賣的媲比,喜歡吃這道菜的朋友們趕緊做起來吧。...

  • 辣炒田螺(炒螺獅),超香下酒菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣炒田螺(炒螺獅),超香下酒菜

    用料螺獅1000克啤酒1罐蒜頭1頭乾紅辣椒10個花椒粒適量大蔥適量姜適量豆瓣醬2勺鹽適量生抽適量味精適量辣炒田螺(炒螺獅),超香下酒菜的做法直接買的剪尾螺獅,(如果你買的是沒有剪掉的,需要自己剪掉),買回來加入鹽瘋狂搓洗,...

  • 香辣田螺食譜做法大全,超簡單的香辣田螺做法步驟

    香辣田螺

    第一次燒田螺,老公和他的同事都說很好吃,都問我要菜譜😊第一次寫菜譜,有不清楚的都會一一作答用料田螺2斤花椒適量粒姜適量片大蒜適量八角1個幹辣椒20克料酒勺適量豆瓣醬半勺香葉2片鹽適量白糖適量味精適量生抽適量大蔥...

  • 香炒田螺食譜做法大全,超簡單的香炒田螺做法步驟

    香炒田螺

    用料田螺1斤香葉4片桂皮1塊幹辣椒一小把薑片若干片蠔油2勺生抽4勺料酒2勺鹽2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天,中間換水清洗3-4次把螺腿剪掉如圖,然後再清洗一遍鍋內放水,倒入田螺,煮開後轉小火煮10分鐘後,撈出備用鍋內倒油,油溫...

  • 香辣大田螺食譜做法大全,超簡單的香辣大田螺做法步驟

    香辣大田螺

    今天端午節,老爸跟我說買了田螺在家養着,等我來炒,我一看,超級大一個,足足有4斤,我只炒了兩斤,因爲我個人比較喜歡甜辣味,和網上的一些做法有些不同,大家一起試試吧!用料田螺2斤姜4~5片白糖1勺蒜4~5瓣八角1個幹辣椒4個甜米酒4勺蔥...

  • 香辣螺螄(小田螺)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣螺螄(小田螺)

    香辣螺螄(小田螺):因爲小龍蝦的地位,螺螄在長沙的夜宵中基本很少見到有什麼好吃的,但在我老家的夜宵攤上,隨便找一家味道都是一極贊,最經典的就屬這款香辣味了,使勁嘬起來😈😈用料田螺適量朝天椒適量幹辣椒適量啤酒適量蔥適量...

  • 麻辣炒田螺食譜做法大全,超簡單的麻辣炒田螺做法步驟

    麻辣炒田螺

    田螺和啤酒更配噢用料鹽適量八角、草果適量田螺2斤啤酒1瓶醬油1勺糖少許大蒜10瓣花椒油(沒有可以不放)適量姜3片郫縣豆瓣醬1勺青紅椒(細長)2個麻辣炒田螺的做法1.大蒜用刀拍一下2.姜,辣椒切丁,切段市場上的田螺後面的小...

  • 香辣炒田螺 香辣炒螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣炒田螺 香辣炒螺螄

    自己做的,乾淨衛生洗的特別乾淨沒有味精,自然香甜。田螺細菌多,一定要多炒熟,不能貪圖嫩食用料田螺1KG大蒜5頭蔥1大根姜一大塊鹽巴一勺老抽三勺八角5顆花椒一勺幹椒10個鮮辣椒6個豆瓣醬少許,可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...

  • 醬香炒田螺食譜做法大全,超簡單的醬香炒田螺做法步驟

    醬香炒田螺

    醬香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜麪醬適量八角少許生薑少許蔥少許紅辣椒少許醬香炒田螺的做法將買回來的田螺放入盆中用清水養兩天,在盆內滴上幾滴豆油,這樣做是爲了讓田螺吐盡泥沙將田螺殼尖...

  • 如何做祕製田螺雞腳好吃 祕製田螺雞腳烹飪方法大全

    祕製田螺雞腳

    雞腳和田螺的愛好者必須試一試!用料雞爪一斤白酒2勺花椒20粒老抽1勺生抽2勺幹辣椒7、8個姜一塊冰糖適量大蒜適量火鍋底料50g田螺2斤蔥3根黃燈籠椒1勺祕製田螺雞腳的做法熱鍋放油,然後將蔥薑蒜、辣椒等一起放入油鍋炒香...

  • 酒香辣炒田螺~美味鮮香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒香辣炒田螺~美味鮮香

    來一盤辣炒田螺,倒一杯小酒,追劇賊香~用料田螺500g蒜4瓣姜6片小辣椒5個花椒約30粒八角3個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬1勺啤酒半瓶酒香辣炒田螺~美味鮮香的做法田螺買回來放幾勺鹽養幾小時,髒東西會吐出來外殼用牙刷刷洗乾淨,田...

  • 香辣煮田螺食譜做法大全,超簡單的香辣煮田螺做法步驟

    香辣煮田螺

    生活內蒙古西部這地界,食材真是匱乏的很。很多東西都要靠網購不說,郵費還出奇的高。沒辦法,誰讓我想吃呢😂用料田螺2斤幹朝天椒5個花椒一小把姜六片蔥一小段蒜至少半頭香葉3片八角1個芹菜1根雞精1小勺醬油1勺郫縣豆瓣1勺...

  • 如何做香辣田螺好吃 香辣田螺烹飪方法大全

    香辣田螺

    嗦田螺的季節到了,在河裏摸的田螺。費時費力。在家做,乾淨衛生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河裏摸的田螺淤泥太多,把田螺上的淤泥洗乾淨爲止。洗了十幾遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺裏面的髒東西吐出...

  • 辣炒田螺肉食譜做法大全,超簡單的辣炒田螺肉做法步驟

    辣炒田螺肉

    田螺性寒,不宜多吃。用料超市買的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈無雜質,待水滾後入鍋,焯水8分鐘。必須計時,田螺肉有寄生蟲,焯水時間要足。在焯水的漫長時間裏,將剛纔接觸了生田螺肉的所有器具用洗潔精...

  • 如何做辣炒田螺好吃 辣炒田螺烹飪方法大全

    辣炒田螺

    這是一份帶有一點甜的辣炒田螺😝😝😝味道極其好吃!是一款不錯的下酒菜!宵夜更是棒棒的喲👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大顆姜一塊八角1個幹辣椒4個醬油5勺蠔油3勺鹽少許白糖少許(喜歡甜的多加點)花椒8小粒蔥頭6顆薄荷八朵...

  • 辣椒炒田螺食譜做法大全,超簡單的辣椒炒田螺做法步驟

    辣椒炒田螺

    老家田螺肉用料田螺適量料酒3勺生抽1勺鹽適量豆瓣醬一勺辣椒5個生薑1塊大蒜5瓣辣椒炒田螺的做法田螺放鹽反覆搓洗,用水清洗乾淨~焯水~(水燒開放生薑、料酒)反覆清洗濾幹~熱油下生薑、大蒜煸香,倒入田螺肉放鹽,炒幹水分~下豆瓣...

  • 祕製濟南炒田螺的做法和圖解,祕製濟南炒田螺怎麼做更好吃

    祕製濟南炒田螺

    用料田螺適量幹辣椒適量姜適量蒜適量花椒適量醬油適量鹽適量白糖適量蔥適量甜麪醬適量啤酒適量祕製濟南炒田螺的做法準備好蔥薑蒜花椒幹辣椒啤酒事先用肥肉煉出豬油田螺多洗幾遍洗淨幹鍋放入洗淨的田螺翻炒均勻出髒出...

  • 辣炒田螺食譜做法大全,超簡單的辣炒田螺做法步驟

    辣炒田螺

    用料田螺1斤蔥2根姜3片料酒3勺鹽15克白糖20克蒜2瓣醬油2勺辣炒田螺的做法涼水倒入夾去尾巴的田螺,水開後30秒撈出燒熱油,加入蒜瓣,薑絲,香葉煸炒。炒出香味後放入田螺。爆炒2分鐘,加入食鹽,攪拌均勻後倒入料酒、醬油。加水...

  • 辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺

    美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜頭紫蘇葉小米椒醬油勺鹽克蠔油辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的做法石螺剪尾,洗乾淨,然後繼續在盆裏用水養着,放塊鐵,會繼續吐子和泥沙,炒之前再洗乾淨準備好,薑片,花椒,小米椒,紫蘇葉石螺焯水,三四分...

  • 祕製辣炒田螺的做法和圖解,祕製辣炒田螺怎麼做更好吃

    祕製辣炒田螺

    愛吃,所以自己研製各種方式,田螺不適合煮時間長,會把肉煮老,太硬影響口感。😘用料田螺3斤姜2片蒜5瓣蔥1根花椒一小把八角2個郫縣豆瓣醬一大勺幹辣椒適量鹽適量料酒適量白糖一小勺老抽適量生抽適量老湯精適量水澱粉適量各...

  • 如何做麻辣酒香田螺好吃 麻辣酒香田螺烹飪方法大全

    麻辣酒香田螺

    下酒“神器”。麻、辣、鮮、香,條條具備,朋友聚會,來不及敘舊,先吃了再說。😏😏用料田螺5斤料酒10勺蒜15瓣花椒88粒幹辣椒20個姜20片醬油5勺鹽5克大蒜25瓣香葉5片八角2個蔥1根蔥花1把芹菜5根洋蔥1個白胡椒10克桂皮2小塊郫...

  • 家常香辣炒田螺(螺螄)口味唆螺做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常香辣炒田螺(螺螄)口味唆螺做法

    用料田螺1斤姜1塊蒜瓣5瓣花椒十幾粒蔥3根鹽適量生抽兩勺啤酒1瓶辣椒可多可少根據自己口味紫蘇一枝家常香辣炒田螺(螺螄)口味唆螺做法的做法田螺加少許鹽養淨剪去尾巴準備田螺,生抽,豆瓣醬,花椒,辣椒,姜蔥蒜,紫蘇,啤酒田螺洗淨...

  • 祕製田螺,雞爪配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製田螺,雞爪配方

    用料雞爪一些姜一塊蒜一個味精一些糖多些啤酒或者米酒如果是加米酒,不要加太多老抽勺花椒喜歡麻辣口感可加幹辣椒些許祕製田螺,雞爪配方的做法倒油燒開,油熱後放去切好的蒜片和薑片,炒至金黃色放入糖,看雞爪的量,半斤的話,大...

  • 吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲

    用料料酒少許青花椒乾花椒少許幹辣椒若干姜和蒜少許生抽2勺油辣子2勺八角粉一點點紅泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲的做法田螺加鹽加油用冷水泡一下然後清洗幾遍。田螺冷水下鍋加入料酒水開後燒一會起鍋。熱...

  • 香辣炒田螺食譜做法大全,超簡單的香辣炒田螺做法步驟

    香辣炒田螺

    今天來做一道下酒菜,麻辣鮮香超級好吃。喝酒追劇的時候來一盤超過癮!還記得小時候每到夏天的時候就會去摸田螺,在家養上幾天,炒一大鍋在家吃的感覺真好。準備食材:田螺、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣醬、料酒、大蔥、生抽、蠔油...