咖喱肥牛燴飯
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這樣的咖喱肥牛燴飯,你忍着不吃算我輸(๑•̀ㅂ•́)و✧
用料
肥牛 | 500克 |
紅蘿蔔 | 2根 |
土豆 | 1個 |
咖喱塊 | 2塊 |
牛奶或椰漿 | 300-400ml |
米飯 | 3碗 |
洋蔥 | 小半個 |
蒜鹽 | 少許 |
咖喱肥牛燴飯的做法
土豆、洋蔥、紅蘿蔔切粒
新思特多功能料理鍋換上深盤,溫度轉2檔放入少許油,鍋熱後先將洋蔥炒香
再倒入土豆、紅蘿蔔粒炒均勻2分鐘
倒入牛奶或椰漿,放入咖喱塊
用木鏟子將咖喱塊慢慢攪溶化入牛奶裏
完全攪拌均勻
放入肥牛片
翻拌至肥牛變色熟透
倒入3碗米飯
攪拌均勻
炒至飯粒完全吸收咖喱汁
真的不要太香了哦
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