咖喱麪疙瘩

疫情在家，買不到菜，沒有土豆，沒有青菜吃，冰箱的蔬菜就剩下一點胡蘿蔔，半顆青椒，老公又睡懶覺，我一個人帶娃沒辦法煮菜。所以最後決定吃最簡單的麪疙瘩。

用料  

咖喱麪疙瘩的做法  

1. 麪粉加入鹽巴和雞蛋，和成光滑的麪糰備用。就可以開始準備配菜了。

2. 把胡蘿蔔、青椒切小塊，玉米把玉米粒剝下來，我圖快，就用刀切了。火腿腸也切小塊。（我這是忘記拍照了，下鍋啦纔想起來。😂）

3. 現在處理麪疙瘩：燒水，水冒小泡泡的時候就可以用廚房用的剪刀開始剪了，不然等水開了就好燙啊😂

4. 麪疙瘩水開煮一會兒會都浮起來

5. 煮好，可以撈起來。我是兩面開工，我把麪疙瘩剪完收拾下，我就開始着手準備炒配菜了，所以沒有撈起來。

6. 熱鍋熱油加入胡蘿蔔翻炒幾下再加入玉米粒翻炒一分鐘。因爲胡蘿蔔粒和玉米粒是生的比較慢熟，所以先炒

7. 然後再加入青椒翻炒幾下就加水

8. 鍋裏水開後加入咖喱塊

9. 加入咖喱塊後，翻炒幾下，咖喱塊很快就融化了，加入煮好的麪疙瘩

10. 加入火腿腸丁

11. 翻炒幾下，等一分鐘，煮一下會更入味一點，（如果有的人嫌咖喱不夠味可以放點鹽巴）這樣就可以出鍋啦！

12. 好啦，可以開吃了