五香愛心煎餅

快速好吃，經典美味。

用料  

五香愛心煎餅的做法  

1. 將蔥切成蔥花。雞蛋攪拌均勻。胡蘿蔔和辣椒剁碎。從火腿一端切開，直至火腿另一端1cm處。再將火腿繞成心行，把尾部用牙籤定住。
   

2. 將麪粉放入面盆與雞蛋攪拌，適當加入20g水左右直到成漿糊狀，再將餡倒入攪拌。

3. 將平底鍋刷一層豬油，把心行火腿先煎一會兒，在把餅倒入火腿中，小火慢煎，直至煎成金黃。

小貼士

可依照個人口味適當調味。第一次發貼，
請多多指教。