美味佳餚館孜然粉煎老豆腐
孜然食譜1.48W
把老豆腐出羊排味！
用料
| 老豆腐 1塊 | |
| 鹽，澱粉，蔥花，香菜 | |
| 豉油辣 椒碎鹽糖，一點高湯 |
孜然粉煎老豆腐的做法
老豆腐衝乾淨切塊撒鹽抹乾澱粉下平底鍋煎熟
![孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
當第一面翻面時撒孜然粉（喜辣可以撒七味粉）撒鹽再煎另外一面
![孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
全部煎成金黃色後出鍋撒香菜蔥花（我家不吃香菜）
![孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
調個醬汁：豉油辣 椒碎鹽糖，一點高湯
![孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "孜然粉煎老豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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孜然陳醋豬皮的做法和圖解,孜然陳醋豬皮怎麼做更好吃
豬皮含有豐富的膠原蛋白，是美女們的美容養顏佳品~用料豬皮陳醋醬油芝麻油砂糖孜然粉辣椒醬蔥白醋孜然陳醋豬皮的做法豬皮洗淨去毛，颳去裏層的肥肉。裏外都要刮乾淨！切成1cm寬5cm長的長條狀。豬皮冷水下鍋，水裏加點白醋，可以去掉豬皮的雜味。大火燒開，轉中小火煮約10~...
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醬香孜然豆腐的做法和圖解,醬香孜然豆腐怎麼做更好吃
本想用烤箱試試，但是覺得還是平底鍋用着最方便，於是就將豆腐表面煎脆，也用燒烤料炒了，老孫不太能吃辣，就沒有放辣椒粉，只有蒜蓉辣醬微微的辣味，孜然就多放了一些，這樣燒烤味就濃了一些，爲了帶點葷腥，將剩的午餐肉也煎了和豆腐一起炒成燒烤味的了，用火腿腸也可以~~用料豆腐...
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蔥香孜然土豆泥炒飯的烹飪做法，大廚教你詳細做法
中西合璧，順便處理剩飯用料土豆隨意色拉油適量辣椒粉適量孜然生抽鹽米飯海苔小蔥蔥香孜然土豆泥炒飯的做法土豆蒸熟去皮搗成土豆泥少量油將蔥自然生抽煸炒香，放入飯炒至飯有點焦加入土豆煸炒繼續翻炒放入海苔，出鍋...
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孜然牛肉炒飯的做法和圖解,孜然牛肉炒飯怎麼做更好吃
用料幹辣椒牛肉土豆米飯胡椒粉鹽孜然粉孜然牛肉炒飯的做法講土豆洗淨去皮切丁。放入鍋中煮熟牛肉切小塊。加料酒，澱粉，孜然粉，胡椒粉，生抽，醃製備用。熱鍋。將幹辣醬放入熱油中爆炒放入牛肉炒製變色加入土豆。加入醬油。翻炒。加入米飯充分翻炒均勻後。放鹽。胡椒粉...
