美味佳餚館孜然牛肉飛餅
孜然食譜1.27W
飛餅皮，放上自己喜歡的餡料，可鹹可甜，用不粘鍋兩面煎香，就大功告成了，酥軟美味的餅皮，有小許汁的牛肉餡，吃起太香了。
用料
| 牛肉末 | 150克 |
| 鹽 | 3克 |
| 孜然 | 1勺 |
| 飛餅皮 | 4片 |
| 蔥 | 5克 |
| 生粉 | 3克 |
| 糖 | 1克 |
孜然牛肉飛餅的做法
各材料
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
牛肉末內加入調味料拌好待用
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
飛餅稍放軟
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鋪適量牛肉餡，撒點蔥花
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
再蓋上一塊飛餅皮，邊緣按實
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
熱不粘鍋，把餅坯放鍋內，兩面煎香
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
孜然牛肉飛餅切件
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
即可食用
![孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "孜然牛肉飛餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
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