【紅燒牛肉麪】
夜宵食譜2.88W
深夜一碗麪,牛肉超級香,媽媽再也不用擔心我煮泡麪啦。一袋金字滷牛肉、一把雞蛋麪,5分鐘就能煮好的牛肉紅燒面,營養健康有美味!
用料
金字滷牛肉 | 100g |
小蔥 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
金字火腿高湯 | 1/2湯匙 |
生抽 | 2湯匙 |
【紅燒牛肉麪】的做法
小蔥切成蔥花。
金字滷牛肉切成牛肉粒。
鍋中清水煮沸後,放入麪條,用金字火腿高湯、生抽調味,麪條8成熟時加入牛肉粒同煮。
煮麪條的同時把雞蛋煮好。
把切成2半的雞蛋碼到麪條上,撒上蔥花裝飾。
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