雞胸肉芝士烤餐包

用料  

雞胸肉芝士烤餐包的做法  

1. 餐包從中間切開，塗上一層意麪醬（可以任選自己喜歡的各種醬）

2. 雞胸肉切條加少許蠔油、醬油、生粉、橄欖油抓勻，放冰箱醃入味（我是提前一晚醃製的）。雞胸肉放鍋內翻炒片刻後平鋪在餐包上。

3. 灑上少許洋蔥絲、芝士絲（也可用四片芝士）

4. 蓋上另外一半餐包，塗上融化後的黃油。烤箱提前預熱，170度中層烤15分鐘。

小貼士

注意觀察餐包的顏色，防止顏色過深