苦瓜三文魚蘆筍棒

夏季該吃些苦瓜，一直怕苦不敢嘗試，今天的搭配完全吃不出苦瓜的苦味了，苦瓜不再哭。😄

用料  

苦瓜三文魚蘆筍棒的做法  

1. 1、苦瓜切成圈，去除白囊，加鹽醃製會，焯水略去些苦味。（但還是會留些苦味）
   2、蘆筍焯熟，煙燻三文魚捲住蘆筍，最後將苦瓜套入。
   3、組合着一起吃，完全吃不出苦味哦！😊