香腸（蛋）炒冬粉

用料  

香腸（蛋）炒冬粉的做法  

1. 各種肉菜洗淨切好，紅菇洗淨去傘頭泡十分

2. 芝麻油+花生油與五花肉爆炒出油

3. 放蒜頭青蒜香腸（雞蛋）紅菇（香菇）並放入糖，生抽，鹽，黃酒翻炒

4. 放入大白菜炒出水並放入鹽

5. 冬粉與生抽橄欖油拌勻

6. 冬粉放入鍋裏並拌勻加泡紅菇（香菇）的半碗水，煮熟後放入青蒜

7. 成功！完美！出鍋裝盤！香！