蝦雞煲(雞煲改良版)
菜譜9.35K
喜歡奇味雞煲的朋友可以試下,真的很不錯。住家菜,宴請朋友也行。
用料
雞(最好活雞現宰的,肉質會鮮甜) | 一隻 |
蝦 | 250g |
洋蔥 | 2個 |
青椒或者青燈籠椒 | 半斤 |
薑片 | 五片 |
蒜頭 | 半個 |
冰糖 | 少許 |
醬油 | 兩勺 |
蠔油 | 兩勺 |
老抽 | 少許 |
海鮮醬或者叉燒醬 | 兩勺 |
蝦雞煲(雞煲改良版)的做法
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