寶寶餐龍利魚丁碎碎面
菜譜1.79W
寶寶的晚餐龍利魚丁碎碎面,就像這樣,做一份擀的薄薄的切面,然後再切成小粒粒面,燙幾片青菜,滑炒半條龍利魚丁就能變出一碗鮮美無比的魚肉面,寶寶吃的光光的。
用料
龍利魚切丁 | 半條 |
青菜 | 4—5片 |
手擀麪 | 一人份 |
鹽香油蔥末薑末料酒生抽 | 各一勺尖 |
寶寶餐龍利魚丁碎碎面的做法
做一份薄薄的手擀麪,面要軟。
切成適合寶寶容易食用的小粒。
龍利魚切丁用鹽蔥薑末醃製一會兒然後坐鍋煸香蔥後倒入鍋中滑熟淋上一小勺尖生抽翻炒熟後即可出鍋。
面煮熟,青菜切碎,用鹽和香油調味後,拌入龍利魚丁即可。
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