五花肉炒辣白菜
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自己做的辣白菜,不太正宗,因爲沒有放梨和蘋果。已經在冰箱裏醃了快兩個月了,忘記它的存在了😂。今天中午,就來炒五花肉吧。
用料
辣白菜 | 克 |
五花肉 | 克 |
糖 | 克 |
食用油 | 適量 |
生抽 | 一湯匙 |
五花肉炒辣白菜的做法
辣白菜切小塊。五花肉切片。我沒有準備蔥蒜,因爲辣白菜裏邊是有蒜片的。
鍋裏放油,放入五花肉,小火煸出油。
五花肉煸的微微發焦,滲出油。
倒入辣白菜和辣白菜汁,加入1湯匙生抽。翻炒。待湯汁收的有點少了,就可以出鍋了。
鹽不用放了,鹹度足夠了。
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