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鹹蛋黃焗蝦球怎麼做更好吃

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  • 鹹蛋黃焗蝦球,零廚藝也能做好吃~!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹蛋黃焗蝦球,零廚藝也能做好吃~!

    2021年夜飯吃到媽媽做的這道菜,太太太太好吃了!鹹鮮不膩,外酥裏嫩!果斷學起來,出乎意料的簡單!簡直是宴請必備,吸睛菜品首選!用料鹹蛋黃1個蝦10只麪包糠適量澱粉適量料酒少量黑胡椒粉少許鹹蛋黃焗蝦球,零廚藝也能做好吃~!的做法...

  • 鹹蛋黃焗蝦球的做法和圖解,鹹蛋黃焗蝦球怎麼做更好吃

    鹹蛋黃焗蝦球

    用料大蝦仁10只鹹鴨蛋黃6粒調料鹽糖甜玉米粒料酒胡椒粉小蔥蝦仁裹的糊雞蛋澱粉鹹蛋黃焗蝦球的做法蝦仁洗淨,下鹽、糖、料酒、胡椒粉醃漬,蛋黃蒸熟,剁碎,小蔥切碎。雞蛋打散,逐步加澱粉,至糊狀。鍋燒油,5成,玉米裹澱粉炸至酥脆...

  • 「蛋白質💯」鹹蛋黃流沙蝦球的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【蛋白質💯】鹹蛋黃流沙蝦球

    蛋白💯滿足💯蝦🦐滑+鹹蛋黃神仙組合!!!當小零食/做湯/加火鍋/煮麪裏都無敵!用料鹹蛋黃4個(做醬用掉1/3)大蝦🦐260g左右黃油15克糖粉15克牛奶15克奶粉10克鹽適量料酒適量【蛋白質💯】鹹蛋黃流沙蝦球的做法現磕農家鹹蛋黃,與蛋...

  • 鹹蛋黃焗蟹食譜做法大全,超簡單的鹹蛋黃焗蟹做法步驟

    鹹蛋黃焗蟹

    用料花蟹2只鹹蛋黃3個澱粉適量鹹蛋黃焗蟹的做法給蟹斬件:如果螃蟹是活的,先不要解開繩子。先去掉它拉耙耙的地方,用刀把它的頭殼撬開。想要好看點,就把蟹蓋切成橢圓形。家裏做的話,就隨意了。去腮,斬件。大鉗子用刀輕輕拍一...

  • 如何做鹹蛋黃焗蟹好吃 鹹蛋黃焗蟹烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗蟹

    用料鹹蛋黃6個蟹4只姜4片生抽適量料酒適量勺蔥花少許鹹蛋黃焗蟹的做法鹹蛋黃蒸熟,料理機打成粉狀備用。(忘了拍照)蟹洗淨切塊用生抽、酒,姜醃製半小時左右起油鍋,醃製好的蟹放入油炸熟撈出瀝油鍋留底油,放入之前備好的鹹蛋...

  • 金沙一口蝦(鹹蛋黃焗蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金沙一口蝦(鹹蛋黃焗蝦)

    用了雙份量的鹹蛋黃,把蝦吃完後,用醬拌飯真是太棒了🤪鹹鮮酥脆,一口一個用料蝦8只鹹蛋黃3個(這裏我故意用了雙份量,吃完蝦後用來拌飯)澱粉1勺鹽少許料酒少量姜沫少許金沙一口蝦(鹹蛋黃焗蝦)的做法首先取三隻鹹鴨蛋,3個蛋黃可以...

  • 鹹蛋黃蝦球食譜做法大全,超簡單的鹹蛋黃蝦球做法步驟

    鹹蛋黃蝦球

    光靠名字就能讓人流口水!噴香酥脆,一口上天!用料鮮蝦只雞蛋黃個鹹鴨蛋黃克香炸粉克料酒黑胡椒粉鹽植物油蒜末,小蔥末鹹蛋黃蝦球的做法鮮蝦去頭去殼開背去蝦線。⚠️注:背開的深一點但不要斷開。開好背的蝦洗淨吸乾水分,用蛋黃...

  • 如何做鹹蛋黃焗翅尖好吃 鹹蛋黃焗翅尖烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗翅尖

    用料翅尖350克鹹蛋黃4個生抽10克蠔油8克料酒8克鹽少許蒜1-2瓣鹹蛋黃焗翅尖的做法準備需要的材料翅尖中加入料酒去腥加入生抽加入蠔油倒入蒜末,鹽拌勻醃漬1個小時。這個時候蒸蛋黃,鹹蛋黃用蒸鍋十五分鐘蒸熟。我用的是真...

  • 金沙鹹蛋黃焗竹節蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金沙鹹蛋黃焗竹節蝦

    在叮咚上湊單買了個味好美的金沙鹹蛋黃調味料,用竹節蝦做了這道菜。方便快手,味道和賣相都不錯!用料竹節蝦350克黃油10克椰漿60克大蒜2瓣九層塔適量百里香適量味好美金沙鹹蛋黃調味料1包或者鹹蛋黃3個金沙鹹蛋黃焗竹節蝦...

  • 鹹蛋黃焗蝦食譜做法大全,超簡單的鹹蛋黃焗蝦做法步驟

    鹹蛋黃焗蝦

    蝦球粘滿鹹蛋黃的鹹香味,一口一隻蝦,簡直是人生一大享受。對於蝦迷和鹹蛋黃迷的我來說,這道菜真的是人間美味。第一次遇到這道菜是在宴席上,從那以後就開始研究這道菜的做法,有時候在飯店吃飯都會點這道菜,但比較少飯店會有...

  • 如何做鹹蛋黃焗螃蟹好吃 鹹蛋黃焗螃蟹烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗螃蟹

    用料鹹蛋黃1個梭子蟹2只澱粉適量熟雞蛋黃一個鹹蛋黃焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹適量加水稍微悶一下下事先弄成醬的蛋黃反炒到收幹水分就可以了做好的成品如圖...

  • 芥末/鹹蛋黃蝦球的詳細做法,芥末/鹹蛋黃蝦球做法技巧

    芥末/鹹蛋黃蝦球

    用料蝦20雞蛋1芥末鹹蛋黃芥末/鹹蛋黃蝦球的做法做了兩個口味的炸蝦球,芥末味和鹹蛋黃味的,一開始我還擔心芥末味兒會不會太沖了,結果發現芥末稍微多點更好吃,你們喜歡哪一個味道?...

  • 金沙大蝦(鹹蛋黃焗蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金沙大蝦(鹹蛋黃焗蝦)

    家裏囤了很多蝦,每天變着花樣做,之前買了熟鹹蛋想做金沙雞翅的,不成想,倒是先做了大蝦。大蝦外殼酥脆,內裏鮮香,配上濃郁的蛋黃,簡直下飯神器!酒都能多喝兩瓶的節奏哈哈!用料鹹蛋黃3個蝦一斤半蠔油1勺生抽1勺料酒半勺糖半勺雞...

  • 如何做鹹蛋黃焗苦瓜好吃 鹹蛋黃焗苦瓜烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗苦瓜

    貼近你的生活,成就我的專業。用料苦瓜3根鹹蛋黃2個鹽2克生抽2勺鹹蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加鹽醃製出水。鹹蛋黃碾碎製作成泥狀。苦瓜切片3個mm左右鍋中燒水,水開後,放入苦瓜40s撈出。然後鍋中控幹水份,放底油,爆香生...

  • 黃金焗蝦球食譜做法大全,超簡單的黃金焗蝦球做法步驟

    黃金焗蝦球

    用料主料:蝦仁鹹鴨蛋黃輔料:雞蛋麪粉澱粉水色拉油香蔥末調料:白糖鹽料酒胡椒粉黃金焗蝦球的做法蝦仁開背去蝦線洗淨,加鹽料酒胡椒粉醃製15分鐘。鴨蛋黃碾碎成末。澱粉麪粉(1:1)加雞蛋一枚,適量的水調成糊。加入醃製好的蝦仁拌...

  • 蛋黃焗蝦球食譜做法大全,超簡單的蛋黃焗蝦球做法步驟

    蛋黃焗蝦球

    用料蝦仁鹹蛋黃料酒、鹽、白胡椒粉、蔥、姜蛋黃焗蝦球的做法我用的是蝦仁,也可以用活蝦,剝殼取出蝦仁,儘量選大一點的蝦,做出來比較好看,吃的時候也過癮蝦仁要選新鮮有彈性的,個頭大一點的將蝦仁從背部剖開,不要切斷,取出蝦線...

  • 流沙鹹蛋黃醬+焗蝦仁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    流沙鹹蛋黃醬+焗蝦仁

    我一直在想一個問題,鹹蛋黃如此寶貴的東西,爲啥焗蝦和蟹的時候都是帶殼的,殼又不能咀嚼也不能吞下去,那不是不夠饕餮不夠滿足麼!!!於是,這道菜產生了!!!一口下去,蝦仁Q彈蛋黃濃郁!爽!!!用料鹹蛋黃8~10個蝦仁20枚澱粉若干鹽1克糖2克白...

  • 金沙蝦(鹹蛋黃焗蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金沙蝦(鹹蛋黃焗蝦)

    又是一款連蝦殼都好吃的蝦料理~鹹蛋黃焗蝦。表皮酥酥脆脆,滿滿的蛋黃鹹香,蝦仁Q彈鮮甜嫩滑,吃過保證都會愛上!做法超級簡單的小白變大廚的硬菜。這道“鹹蛋黃焗蝦”一定要趁熱吃,放涼了口感就不完美了。👉兩個方子,一個帶殼...

  • 如何做鹹蛋黃焗雞翅好吃 鹹蛋黃焗雞翅烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗雞翅

    用料雞翅8個鹹鴨蛋黃4個蔥適量根姜3片蒜2瓣醬油一勺料酒一勺黑胡椒粉適量鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨,瀝乾水,每個雞翅上劃三刀,方便入味在雞翅中加入,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,黑胡椒粉,抓勻,蓋上保鮮膜醃製30分鐘四個鹹蛋黃搗碎鍋中...

  • 金沙蝦球(鹹蛋黃滑皮蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金沙蝦球(鹹蛋黃滑皮蝦)

    流淌着紅油的鹹蛋黃纔是人見人愛的上品,就一碗白粥可謂是享受無窮。和蝦炒也算是黃金搭檔,而且有了好聽形象的名字——金沙。用再大些的蝦更妙。家常炒滑皮蝦:用料鹹蛋黃5個滑皮蝦7兩金沙蝦球(鹹蛋黃滑皮蝦)的做法蝦去掉頭...

  • 鹹蛋黃焗小龍蝦 by wqy的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹蛋黃焗小龍蝦 by wqy

    用料鹹蛋黃3個澱粉適量小龍蝦1000g蔥適量鹽適量糖克料酒適量姜適量食用小蘇打適量鹹蛋黃焗小龍蝦bywqy的做法把買回來的小龍蝦放在盆內養殖吃前2h用蘇打粉稀釋水浸泡蔥洗淨切蔥花薑切片洗淨切絲鹹蛋黃3個蒸熟小龍蝦去...

  • 黃金蝦球(鹹蛋黃蝦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃金蝦球(鹹蛋黃蝦)

    用料蝦一斤鹹蛋黃2個胡椒粉適量鹽適量料酒適量澱粉1勺黃金蝦球(鹹蛋黃蝦)的做法方法一:剪去蝦腦,去蝦線,開背。方法二:蛋黃蝦球去蝦頭蝦線,剝掉蝦殼,開背,放適量的鹽,料酒和澱粉抓均勻鍋裏熱油放入蝦煎至兩面金黃撈出。方法二:蝦...

  • 如何做鹹蛋黃焗蝦好吃 鹹蛋黃焗蝦烹飪方法大全

    鹹蛋黃焗蝦

    鹹蛋黃天生潤澤金黃的顏色,加上蝦仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了視覺上誘人的重點,搭配起來無比合適,絕對會有讓食慾一秒爆發的本事!用料鹹蛋黃5個蝦20只料酒15克馬鈴薯澱粉30克小米椒1個歐芹碎適量鹽適量鹹蛋黃焗蝦的做法鹹...

  • 鹹蛋黃深海焗蝦球的做法和圖解,鹹蛋黃深海焗蝦球怎麼做更好吃

    鹹蛋黃深海焗蝦球

    來自皇家艾美主廚私房菜譜用料鹹蛋黃10個明蝦500克西蘭花1朵鹽適量糖適量雞粉適量雞蛋2/3個生粉50g鹹蛋黃粉兩大勺帕瑪森奶酪適量鹹蛋黃深海焗蝦球的做法西蘭花切成小朵,洗淨,水煮沸加鹽、加一勺食用油,下入西蘭花煮約兩...

  • 鹹蛋黃控不能錯過💕鹹蛋黃焗蝦仁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹蛋黃控不能錯過💕鹹蛋黃焗蝦仁

    喜歡吃鹹蛋黃的不能放過這一道菜。用料蝦仁200克鹹蛋黃4個鹽2克料酒1勺蔥花2克白芝麻1克鹹蛋黃控不能錯過💕鹹蛋黃焗蝦仁的做法蝦仁洗淨,廚房紙擦乾水分,用少許鹽和1勺料酒醃製15分鐘。鹹蛋黃用勺子碾碎醃好的蝦仁用寬...