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香炸秋刀魚

菜譜1.26W
香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃

用料  

秋刀魚 4條
料酒 適量
黑椒粉 適量
檸檬份 適量
鹽 適量
椒鹽粉 適量
生粉 適量
麪粉 適量

香炸秋刀魚的做法  

  1. 秋刀魚洗淨剪去頭部尖嘴和尾巴，切成三段

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第2張

  2. 加鹽，料酒，黑椒粉，檸檬粉拌均勻醃製一個小時

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第3張

  3. 生粉和麪粉各半攪拌均勻做成炸粉

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第4張

  4. 把切好的秋刀魚放入炸粉裹均勻

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第5張

  5. 熱油下鍋炸至兩面金黃

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第6張

  6. 撈出瀝乾油分，撒上椒鹽粉，

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第7張

  7. 香炸秋刀魚就做好啦

    香炸秋刀魚的做法步驟圖，香炸秋刀魚怎麼做好吃 第8張

小貼士

鹽不用太多，醃製久一點更入味，最後一個步驟，椒鹽粉會使秋刀魚有點鹹鹹辣辣的更好吃😋😋

標籤：香炸 香炸秋刀魚 秋刀魚 好吃

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