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#空氣炸鍋#生酮椰子奶酪蛋糕

菜譜2.91W
#空氣炸鍋#生酮椰子奶酪蛋糕的做法步驟圖

很抱歉,吃到只剩一個角纔想起寫,請忽略他只有一個角的亞子~( ~³ω³ )~☍

注:你需要一個電動攪拌器來混合材料

我這個是綠色的,因爲我放了抹茶粉,你也可以放巧克力粉、咖啡粉之類的,自己控制好代糖的量✌🏻

用料  

椰子麪粉 20克
洋車前子殼粉 5-8克
雞蛋 2個
蒙牛締芝特黃油 30-35克
安佳奶酪奶油奶酪 230-250克
蒙牛不添加蔗糖酸奶 180克
代糖適量
鹽(可有可無)

#空氣炸鍋#生酮椰子奶酪蛋糕的做法  

  1. 1.粉類材料混合均勻。

    2.奶油奶酪和黃油切塊隔熱水軟化,可以輕易攪爛就可以了,這樣你用攪拌器攪打的時候會好操作一些,這兩個脂肪炸彈攪打均勻以後再放雞蛋,雞蛋攪勻一個再放一個。

    3.把粉類材料倒入炸彈糊糊裏,繼續攪打均勻,請忽略我的蛋糕上有白點點,是因爲我沒有把粉攪勻🤷🏻‍♂️

    4.我這次用的是做戚風蛋糕的6寸活底模,下面和四周鋪好防粘的油紙,糊糊倒進去就可以進空氣炸鍋了。

    5.空氣炸鍋140度45分鐘,我是放冷藏然後第二天吃的,口感綿綿的,因爲是低溫長時間烘烤,所以表面顏色不深。

    #空氣炸鍋#生酮椰子奶酪蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 熱量表

    #空氣炸鍋#生酮椰子奶酪蛋糕的做法步驟圖 第3張