油拌麪
菜譜6.54K
家裏沒蔥了,孩子晚上餓,順手做的
用料
掛滿 | 一小把 |
醬油/味極鮮 | 適量 |
蠔油 | 2滴 |
豬油 | 半勺 |
油拌麪的做法
掛麪煮好,過白開水放碗裏備用,倒入蠔油和味極鮮
鍋中放適量玉米油,加熱至冒白煙,放入豬油,豬油化了後倒入準備好的面中拌勻
小貼士
第一,豬油自己之前做的;第二,我沒蔥,可以根據孩子喜歡調整口味。
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