美善品巧榨楊梅汁
楊梅好吃汁難榨還難洗乾淨,但是有小美就是小菜一碟了,用小美榨汁巧妙分離汁核,用三5法清洗楊梅更是乾淨清爽。一杯鮮紅的楊梅汁更是視覺和味覺的雙重盛宴💕
用料
楊梅 | 500克 |
冰糖 | 30克 |
純淨水 | 400克 |
美善品巧榨楊梅汁的做法
網籃裏放入楊梅再放進主鍋,主鍋內加入水至楊梅齊平,再放入一勺鹽。
設定5分鐘50度速度5清洗
完了取出楊梅
看看用三5法清洗後的水多髒呀。
再把楊梅用清水沖洗乾淨,倒入主鍋加入400克純淨水。
30秒速度反轉5去核。
再過濾去掉核
這是過濾後撿出來的楊梅核,還是完整的一點沒碎哦。
再把過濾好的楊梅汁倒入主鍋,放入30克冰糖,設定1分鐘速度10打磨。
漂亮豔麗的楊梅汁就做好了,配上糕點完美的下午茶開始啦💕
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小貼士
如果喜歡更純粹的楊梅汁可以在步驟9後面1分鐘打磨後再用細篩過濾一遍。
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