美味佳餚館炒菜花
菜譜9.18K
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 花菜 | 1個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 醋 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 幹辣椒 | 6個 |
| 蔥絲 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
炒菜花的做法
不喜歡大油。加一點點油，再加點水。幹辣椒掰開，蔥絲，大蒜片一起入鍋在開火爆香
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然後加切好塊的西紅柿翻炒
![炒菜花的做法步驟圖，炒菜花怎麼做好吃 第3張]( "炒菜花的做法步驟圖，炒菜花怎麼做好吃 第3張")
再放入菜花翻炒到冒煙，時間要一會
![炒菜花的做法步驟圖，炒菜花怎麼做好吃 第4張]( "炒菜花的做法步驟圖，炒菜花怎麼做好吃 第4張")
開吃
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原料比例按重量如下鮮奶10:奶粉1:薑汁1:糖0.5我用的點心盅容量大約220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，薑汁60g，糖30g。步驟：1生薑去皮榨汁，過濾到沒有姜渣，分裝在點心盅內備用。2牛奶裏放入奶粉（實際加到80g，凝固效果更好）和糖，攪拌均勻，小火加熱到85攝氏度左右就...
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現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺（用來給黃瓜殺水）姜20～30克白糖200克（最好用三溫糖）醬油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口醃黃瓜的做法黃瓜這...
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用料口蘑15個生抽1勺鹽3克蒜2瓣蠔油半勺蔥1根姜2片下飯的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控幹。切薄片備用。起鍋燒油油熱下肉炒熟肉熟後下蔥姜然後下口蘑口蘑半熟後下蒜末，生抽，鹽，耗油炒熟出鍋！...
