南瓜蔓越莓黑加侖葡萄乾發糕

用南瓜泥做的發糕，金燦燦的，再加上蔓越莓幹，黑加侖葡萄乾，黑芝麻，香甜鬆軟，非常好吃。

用料  

南瓜蔓越莓黑加侖葡萄乾發糕的做法  

1. 南瓜切片蒸熟，加入白砂糖壓成泥，溫涼後加入酵母攪勻靜置5分鐘

2. 麪粉中加入南瓜泥攪拌

3. 攪拌成絮狀後

4. 和成較軟的麪糰，加入黑芝麻揉勻

5. 放入八寸活底模中整平發酵

6. 發滿模具，上面裝飾蔓越莓幹黑加侖葡萄乾和玉米粒，上鍋蒸30分鐘既熟，關火燜五分鐘後開蓋拿出。

7. 涼後脫模

8. 切塊既可食用。

小貼士

南瓜發糕營養豐富，香甜可口。