黃金花生角

外酥內軟.花生味濃郁.你可以放果醬,也可以放花生醬,或者是豆沙,蓮蓉等.而且做法很簡單.出來的效果非常的好,讓吃的人充滿了神祕感和新奇感!大家可以試試!

用料  

黃金花生角的做法  

1. 三文治麪包去掉黃色的麪包皮,對半塗上四季寶的花生醬

2. 摺疊,然後在插上牙籤

3. 用雞蛋兩隻,芝麻,油,還有胡椒粉,鹽,糖,麪粉少許,打成蛋漿,把三角形的三文治蘸入蛋漿內,然後拿起來.小火在不粘鍋處煎.要非常的小心火候,不時離火,用筷子移動黃金角,以免沾鍋以及變焦

4. 拔去牙籤,鋪上吸油紙和菜葉裝飾,即可上碟了

小貼士

要做出來的黃金角顏色均勻和金黃.有三點是要注意的:
1.要蛋不腥,一定要加胡椒粉.
2.鹽要在打好雞蛋以後再放.蛋漿要打至均勻.
3..蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不會滴下來爲止.