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甜椒炒雞胸

菜譜1.64W
甜椒炒雞胸的做法步驟圖,甜椒炒雞胸怎麼做好吃

用料  

甜椒粉 半勺
雞湯 適量
歐芹葉
材料:
雞胸脯肉 約 300 g
洋蔥 小半個
大蒜 1瓣
甜椒,紅、黃、橙各一半
番茄沙司 1勺
澱粉

甜椒炒雞胸的做法  

  1. 雞胸切成不要太小的丁。甜椒切差不多大小的丁。洋蔥切細圈。蒜切碎

  2. 鍋裏給油,將雞肉翻炒到變色,加入少量鹽調味,加入甜椒粉,炒開。然後盛出來,備用

  3. 就着鍋裏炒了雞肉的油,將洋蔥、大蒜炒香

  4. 加入甜椒,炒到開始變軟

  5. 加入番茄沙司,炒開。然後加入雞湯,沒過八成食材

  6. 湯煮開後,將雞肉倒進去,小火燒到湯汁剩一半

  7. 加鹽、胡椒調味。勾芡,撒上歐芹葉,即可