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好喝又放心的珍珠奶茶

好喝又放心的珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟

有沒有人和我一樣喜歡吃奶茶裏的珍珠…
Q彈有嚼勁,一大杯珍珠奶茶都是精華!
實在想吃一大碗,乾脆自己做~

用料  

牛奶 1500ml
紅茶 10g
木薯澱粉 70g
川娃子紅糖 30g
白砂糖 適量

好喝又放心的珍珠奶茶的做法  

  1. 白砂糖和茶葉一起炒化,加入牛奶煮開

    好喝又放心的珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 清水100g,倒入紅糖和一半木薯粉,加熱凝固後倒入另一半木薯粉。取出粉團不停揉搓,做成自己喜歡的形狀

    好喝又放心的珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 開水下鍋,煮到珍珠浮起來就關火,然後過涼水即可

    好喝又放心的珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 來吧,展示!愜意的下午茶就大功告成~

    好喝又放心的珍珠奶茶的做法圖解 做法步驟 第5張
標籤:珍珠奶茶 好喝