黃瓜炒火腿
家常菜1.51W
黃瓜既可以做菜亦可以當水果食用,黃瓜營養價值較高,價錢親民~今天給大家分享一道黃瓜炒火腿
用料
黃瓜 | 2根 |
火腿腸 | 1根 |
蒜蓉 | 適量 |
耗油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 少量 |
黃瓜炒火腿的做法
火腿腸切條
黃瓜切片備用
熱鍋下油,將火腿炒香,不用加任何調料,火腿本身有味道
火腿裝盤備用
另起油鍋,加入蒜蓉、黃瓜,黃瓜炒到7分熟加入耗油,鹽,白糖調味
調好味的黃瓜加入火腿翻炒均勻即可出鍋
裝盤的黃瓜炒火腿
小貼士
黃瓜炒到8分熟就可以了,太熟口感就不脆了
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