【懶人菜譜】清炒茼蒿
家常菜2.73W
我是懶人但是呢又想吃茼蒿。茼蒿洗起來太費勁,因此我把大多數看不順眼的葉子都拔掉了。😄
用料
茼蒿 | 2把 |
鹽 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 5克 |
【懶人菜譜】清炒茼蒿的做法
清洗茼蒿,拔掉蔫巴的葉子還有髒葉子。茼蒿的杆子清洗方便。洗完切段備用。
煎鍋入油,入鹽,入茼蒿翻炒直到出水。
加生抽翻炒,出鍋。
小貼士
茼蒿無需加水,葉子拔掉炒完了更好看。愛吃葉子的可以少拔掉一點。
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