👨🏻‍🍳巴黎小廚娘之可樂雞翅

可樂雞翅對廚房新手來說太好了，感覺零失敗率又好吃😇

用料  

👨🏻‍🍳巴黎小廚娘之可樂雞翅的做法  

1. 準備雞翅，中間劃開一些可方便後面煮熟和入味

2. 準備醃製的配料:澱粉適量，料酒1勺，白胡椒粉2g，生抽1小勺，生薑片，蔥段

3. 中🔥下油熱鍋，放薑片爆香，放入雞翅

4. 煎至微黃翻面

5. 煎至表面這個顏色後，放冰糖

6. 加可樂，沒過雞翅

7. 加生抽2勺，老抽一勺一起加入鍋中

8. 開大火收汁

9. 耐心等待的過程，收汁最後會呈現這樣就很完美

10. 出鍋裝盤啦😋

小貼士

1.醃製時需要的生抽，老抽和下鍋略有出入，寶寶具體看步驟哈。
2.開大火收汁一定要耐心的等到步驟9的畫面，雞翅可以裹上濃濃的汁水纔好吃。