白菜肥牛卷‼️簡單快手菜
今日份美食――白菜肥牛卷,味道真是比涮火鍋還絕絕子啊。葷素搭配,美滋滋~
用料
肥牛卷 | 250克 |
白菜 | 十片 |
香菜 | 2根 |
小米辣 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
蔥花 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
醬油 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
陳醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
️準備調料:辣椒粉面一勺,白芝麻一勺,小米辣一勺,蒜末兩勺,蔥花一勺~
️淋上熱油~
️加蠔油一勺,生抽四勺,老抽一勺,陳醋一勺,白糖一勺,攪拌均勻備用~
️切點香菜碎備用~
️白菜和肥牛卷洗淨水開下鍋~
️煮熟撈出然後控幹水份~
️將香菜碎倒入肥牛卷中,然後倒入調料一起抓拌均勻~
️將肥牛卷裹進白菜葉中捲起來~
️擺盤,將剩餘調料淋於上面~
開吃~
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