美味佳餚館減肥快手菜—雜蔬粒滑炒雞胸肉
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用料
| 雞胸肉 | 120g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 冷凍雜蔬粒 | 若干其他配菜也可 |
雞胸肉切丁，用生抽，料酒，胡椒粉，澱粉醃製，打入一個雞蛋
熱鍋噴油，轉小火，加入雞胸肉雞蛋液，待蛋液凝固後翻炒，可以用筷子
雞胸肉變色後，加入雜蔬粒，可以少加點水，再加鹽，雞粉，生抽，翻炒片刻即可
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