超爽快手夜宵-新疆炒米粉
快手菜2.52W
一人份
用料
螺螄粉(或者專門的新疆米粉 | 半袋 |
新疆炒米粉料包 | 四分之一包 |
雞腿肉 | 一隻 |
西芹 | 四五根 |
超爽快手夜宵-新疆炒米粉的做法
螺螄粉或新疆米粉按照說明書煮到九分熟,撈出過涼水。
一點點油,下雞腿肉丁炒到八分熟,再和西芹段一起炒炒。
加四分之一袋炒米粉調料(喜歡辣可以更多一點),炒出紅油,加一點水半沒過,加一大勺生抽、一小勺鹽(根據自己的口味調節)把提前煮好的米飯倒進來,煮到快收汁出鍋。
絕了,半袋其實有點少,想再吃一盤。
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