夏季爆款小吃｜涼拌青瓜

感覺終於正式進入夏季了各種涼拌小吃又開始深受吃貨們的喜愛了，這款涼拌青瓜不管是售賣還是自己吃，味道都是，青瓜可以換成蓮藕、木耳、鴨腎..配方中辣椒的量可以自己調節或者不放，不喜歡陳醋味的可以把配方中的陳醋減10克，吃起來味就不大，不過我個人覺得稍微多一點點味更好，清爽解膩。

端午放假在家搗鼓起來，你是最棒的！

用料  

夏季爆款小吃｜涼拌青瓜的做法  

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8. 撈出炸料後，把鍋裏的油開中火🔥燒至冒煙關火

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13. 可以馬上吃，也可以放冰箱醃製一會更爽口