華夫餅新手教程
餅乾6.22K
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超酥餅乾食譜做法大全,超簡單的超酥餅乾做法步驟
用料蛋黃3個超酥餅乾的做法瘋狂做餅乾的最近材料準備一半才發現低筋麪粉用完了還好還有庫存的萬能白麪粉[打call]#烘焙食譜#超酥脆曲奇餅乾材料:🔸原味曲奇🔸黃油160g、鹽2g、糖粉45g、白麪粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸斑斕味曲奇🔸黃油160g、鹽2g、糖粉45g、白...
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「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一直想烤這種最基本款的百搭純淨小餅乾~找了好久都沒有中意的方子~無意中刷到一位網紅博主的推薦~立馬搬運復刻🤣用料牛奶50克玉米油28克鹽1.8克乾酵母粉2克低筋麪粉125克小蘇打2克「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾的做法😆做的時候沒想到要髮菜譜沒拍製作過程的照片步...
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抹茶蔓越莓餅乾 + 可可曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黃油30克左右糖粉(可以自制,白砂糖+玉米澱粉)45克低筋麪粉看着倒抹茶蔓越莓餅乾+可可曲奇的做法軟化黃油,直到可以用硅膠刀輕鬆切下去加入糖粉,沒有糖粉就加白砂糖和玉米澱粉(效果是一樣噠,我就是白糖+玉米澱粉)加可可粉或抹茶粉,不加也可以做出來就是原味的餅乾攪...
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萬能黃油餅乾底的做法和圖解,萬能黃油餅乾底怎麼做更好吃
糖霜餅乾,造型餅乾都可以用,翻糖餅乾底用料雞蛋egg25克糖粉60克過篩低粉cakeflour160克黃油butter75克奶粉1小勺萬能黃油餅乾底的做法軟化的黃油糖粉,刮刀混合。雞蛋打勻,分次加入。加入低粉,繼續混合,沒顆粒就可以。成團後,擀麪杖壓平,可以造型。烤箱160度,18分鐘。...