瓜子仁切片餅乾

用料  

瓜子仁切片餅乾的做法  

1. 黃油和酥油加糖粉攪勻備用：

2. 攪勻後分次加入蛋清攪勻：

3. 加入所有的粉類揉勻備用：

4. 加入瓜子仁和南瓜子揉勻。南瓜子和瓜子仁，用買回來的生的就可以：

5. 做好後用油紙包好整理出自己喜歡的形狀就可以了，可以修整成長方形；正方形；圓形都可以，根據自己喜歡去做就可以了。
   我做的是十倍的量😊😊😊
   做好後放到冷凍冰箱，放至一個夜晚就可以了：

6. 第二天拿出來，切成薄厚一至的長方形片，均勻的擺在烤盤上。
   放入烤箱上火180度，下火160度烤至16分鐘左右，看看顏色有些發黃就可以了：

7. 烤至好的餅乾顏色是這樣的：