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草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)

蛋糕2.02W
草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)的做法步驟圖

記錄下給娃做的草莓蛋糕方子,省的每次回憶,力求低糖簡單快手不上火,蛋糕胚是蒸蛋糕。

用料  

草莓 10個
淡奶油(我喜歡用雀巢小瓶,一次用完) 250克
巧克力 40-45克
煲蛋糕胚 1個

草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)的做法  

  1. 淡奶油小火煮到冒泡,倒入巧克力攪勻,冷藏5小時以上。

  2. 做好蛋糕胚。分三片。

  3. 打發冷藏好的奶油,抹面,草莓部分夾心,部分裝飾表面。