無油無糖黑麥司康

這款無油無糖黑麥司康，簡直是減肥人士極佳的早餐。不僅好吃，還快手，無需發酵。早上起來把把麪糰混勻入烤箱就可以開始運動，運動完就可以享受好吃不胖的早餐啦！

用料  

無油無糖黑麥司康的做法  

1. 黑麥粉加入牛奶，泡打粉混合均勻成團

2. 加入紅棗碎，葡萄乾混合均勻。壓扁成一個餅狀，切成四份

3. 烤箱上下火，預熱160度(我的烤箱溫度偏高,根據自己的烤箱適當調整)

4. 表面刷蛋黃液，灑些椰蓉，入預熱好的烤箱烤25分鐘

小貼士

1.麪糰混勻即可，無需過度揉搓
2.牛奶可以根據麪粉的吸水程度加入，可以混合成團就可以了