東凌麪包機 鬆軟麪包

用料  

東凌麪包機 鬆軟麪包的做法  

1. 雞蛋一隻，可直接倒入，也可打勻倒入

2. 依次加入牛奶或水；鹽和糖分別放在對角位置；倒入麪粉，麪粉呈火山狀；在麪粉尖尖用食指戳個坑出來，倒入發酵粉

3. 合上麪包機蓋，選擇和麪30min，在和麪15min時快速開啟蓋加入黃油和香草精，繼續和麪

4. 和麪結束後，觀察麪糰發酵是否成功，選擇鬆軟麪包，定量450克，輕度上色，兩個半小時

5. 聽到麪包機提示聲後，取出麪包，放涼後，一定要放在保鮮袋裏，三到四天食用