紅燒豬蹄（輕鬆簡易版）

糯糯QQ的豬蹄冬天怎麼少的了～

用料  

紅燒豬蹄（輕鬆簡易版）的做法  

1. 洗淨豬蹄備用

2. 鍋中加水加薑片並放入豬蹄煮開 待豬蹄無血水時撈出瀝乾

3. 鍋中加油

4. 待油溫熱了以後加入豬蹄翻炒一分鐘左右
   

5. 加入一勺黑色勺子量的料酒翻炒半分鐘
   兩勺黑勺的生抽
   半勺銀勺的老抽
   四顆冰糖
   翻炒一分鐘

6. 加入八角玉桂皮薑片翻炒半分鐘

7. 將豬蹄放入高壓鍋 加清水差不多沒過豬蹄
   待高壓鍋噴氣10分鐘即可

8. 關火後讓豬蹄在高壓鍋中再燜一會 待高壓鍋內無氣後 即可開鍋盛出豬蹄～ 慢慢享用吧～