家庭自制麻辣燙(無火鍋底料版)
火鍋2.64W
減肥餐太單一吃的沒勁,換個口味試試。
用料
各種愛吃的丸子 | 適量 |
金針菇 | 一把 |
藕 | 半節 |
大油菜 | 半棵 |
豆皮 | 半張 |
蒜 | 4瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
番茄醬 | 兩勺 |
濃湯寶 | 1塊 |
花生油 | 適量 |
花生醬 | 2勺 |
寬粉 | 4片 |
家庭自制麻辣燙(無火鍋底料版)的做法
把上述材料洗乾淨切好備用,鍋裏放花生油,辣椒粉,蒜片,炒出香味。倒入適量開水,加入濃湯寶和番茄醬,煮開。加入各種丸子,寬粉,藕片,青菜最後放。煮的過程中放入花生醬(芝麻醬更好,家裏忘了買了😂)
成品如圖,味道不輸外面賣的麻辣燙😁
小貼士
寬粉可以提前用溫水泡軟,這樣進鍋熟的快。
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