糟滷熟蟶子
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記得我的奶奶說,她每次吃蟶子,都會肚子痛。可憐的老人家。
懷念逝去的奶奶。似乎再也沒有遇到像她一樣寬容溫和恬淡忍耐的人了。聖人呀。
所以,我也不敢一下子吃很多蟶子。
團購的蟶子一頓吃不完,剩下的蟶子煮熟後糟一下,放冰箱,可以再吃1~2天,味道很鮮美。
用料
蟶子 | |
糟滷 |
糟滷熟蟶子的做法
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