泰式牛肉沙拉卷
沙拉1.4W
用料
芫荽 | 半杯 |
新鮮薄荷葉 | 半杯 |
豆芽 | 1/3杯 |
泰式甜辣醬 | 2大勺 |
青檸汁 | 半大勺 |
單餅 | 2張 |
黃瓜 | 半個 |
奶油生菜 | 4片 |
熟牛肉 | 4片 |
紅皮洋蔥 | 半個 |
鹽 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
泰式牛肉沙拉卷的做法
芫荽、薄荷、豆芽混合,倒進甜辣醬和青檸汁攪拌均勻。黃瓜縱向削成絲帶,洋蔥切絲。單餅鋪平盤上,鋪上黃瓜、生菜、牛肉、剛纔混合好的菜、洋蔥,撒鹽和胡椒,然後緊緊捲起來就好。
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