美味佳餚館

蠔油黃豆(無油無糖)

蠔油黃豆(無油無糖)的做法步驟圖

很喜歡自然派的蠔油豆,但最近快遞不方便…只能自己上了!
手殘黨的饞嘴零食。休假看劇吃,一點也不耽誤戒糖和減肥~~~
好吃還怕胖,就是這麼矯情的本人……

用料  

黃豆 350克
蠔油 40克
生抽 15克
150克

蠔油黃豆(無油無糖)的做法  

  1. 黃豆泡一夜後,把所有材料在電鍋裏攪拌。開始煮飯模式,中間可以攪拌一下,受熱均勻。(按喜好也可以丟個八角/辣椒,適合下,自然派裏沒有)

    蠔油黃豆(無油無糖)的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱,上下170度,40分鐘。350克豆子放了2盤~

    蠔油黃豆(無油無糖)的做法步驟圖 第3張
  3. 無油無糖依舊好吃~就是不如買的幹。(其他方子有125度風烤模式80分鐘的,下次可以試試)Q軟的配劇下酒也不錯~

    蠔油黃豆(無油無糖)的做法步驟圖 第4張