簡單到傻瓜式的素包子

我是一個非常懶的人，但是對於美食一直不吝自己動手，那麼怎麼偷懶又做出美味的食物就成了我要思考的事情。這個包子就是最大限度地解放雙手的。

用料  

簡單到傻瓜式的素包子的做法  

1. 沒有一步步拍圖，湊合看吧。先把麪粉，酵母，水，加入麪包機，自訂和麪20分鐘，一杯溫水，麪糰放入蒸箱發酵1小時左右。

2. 雞蛋打散，炒好盛出備用，包心菜，胡蘿蔔切小塊，不用太小，放入絞肉機10秒，就變不多了，鍋內放油，炒30秒左右，加鹽，少量生抽，雞蛋，再炒30秒，拌勻，就是餡料了。

3. 蒸箱20分鐘，悶5分鐘左右，香噴噴的包子就好啦。

小貼士

非專家，不美觀，但是很好吃，這個量大概能做18個。我又和了一次面，有36個，分給家人啦。分享是下廚的樂趣之一。